(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Kettle Brand lancia le patatine fritte… ad aria!
(Agen Food) – Camden (USA), 17 feb. – di Donatella Graziani – Oggi Kettle Brand, pioniere e leader nelle patatine fritte e famoso per il sistema di cottura chiamato kettle-cook (cioè fritte a lotti in friggitrice), presenta la prima patatina cotta con il sistema della frittura ad aria.
Con lo stesso identico sapore forte e audace che ci si aspetta da Kettle Brand, le nuovissime patatine fritte ad aria saranno disponibili nei gusti preferiti dai consumatori e cioè: Sale Marino e Aceto, Jalapeño e Sale dell’Himalaya.
Kettle Brand sarà la prima a immettere sul mercato uno snack fritto ad aria, avendo sviluppato una tecnologia in attesa di brevetto per cuocere in friggitrice prima e rifinire ad aria poi le patatine, offrendo così una consistenza leggera e croccante con il 30% di grassi in meno rispetto alle versioni originali.
“Oltre alla naturale promessa che facciamo con ogni lotto di patatine Kettle Brand, siamo orgogliosi di essere le prime patatine fritte ad aria”, ha affermato Janda Lukin, Chief Marketing Officer, Campbell Snacks. “Una cottura finale ad aria è qualcosa che nessun altro offre in questo momento, dando alle nostre patatine un crocchio leggero e unico da abbinare al loro caratteristico sapore audace”.
