(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Da Impact Food nuovi appetizer sfiziosi e super crunchy
(Agen Food) – Roma, 18 apr. – Archiviata la stagione più fredda, Impact Food, steakhouse sostenibile romana, stupisce grazie alla sua nuova offerta primaverile, che include sfizi e drink, in abbinamento e special prize.
Le caratteristiche delle nuove proposte sono in linea con la filosofia di Impact Food: basso impatto ambientale e ricchezza di sapore. I titolari, Alessandro Thellung, Giuditta Di Cosimo e Federica Testa, scelgono sul panorama mondiale i prodotti a base vegetale più innovativi, quelli che riproducono consistenze e gusti della tradizione, ricreati attraverso tecnologie avanzate, permettendo agli ospiti di assaggiare assolute novità di mercato.
Oltre ai panini, le bowl e gli speciali della sera (che includono la carne stampata in 3D Redefine Meat, della quale Impact Food è stato il primo importatore in Italia) si aggiungono nuove specialità, tra le quali gli amanti dell’aperitivo possono scegliere:
Creamy bomb: bombette ripiene di cheedar e jalapeno
Tender di Beyond Meat con salse a richiesta
Nuggets di HappyVore con salse a richiesta
Non solo: è già disponibile il panino con pulled di Redefine Meat e altri ancora sono in arrivo assieme alla possibilità di scegliere la grammatura in base alla propria fame.
La stagione che s’è conclusa per Impact Food è stata un successo: i must have dell’inverno ’22-’23 sono stati Smoked con burger Redefine Meat, Cheesy con burger Beyond Meat e alternative cheddar, Caesar salad con filetti Heura, scaglie di Gran Murgiano, crostini e aceto balsamico e Cheesecake con frutti di bosco in salsa. La tagliata di Redefine Meat è stata l’attrazione del locale… ma lo sarà ancora con le tante novità in arrivo!?
