Dispensa Emilia raddoppia a Roma: nuova apertura a Fiumicino

(Agen Food) – Modena, 25 ott. – Continua la crescita di Dispensa Emilia in Lazio e nella Capitale. Dopo il recente e grande successo del ristorante nel centro commerciale Porte di Roma, uno dei più grandi della catena, il taglio del nastro del nuovo locale è previsto per il 26 ottobre alle 11:00 e segna un importante traguardo per il marchio, che arriva a quota 38 ristoranti in Italia, dislocati al Centro Nord tra Emilia-Romagna, Piemonte, Lombardia, Veneto, Toscana e Lazio.

“Dispensa Emilia sta sviluppando una strategia di espansione basata sulla capillarità – spiega Alessandro Medi, Amministratore Delegato -. Per questo puntiamo sulla copertura della zona di Roma, dove il nostro primo ristorante nel centro commerciale Porte di Roma è stato accolto da un grande successo di pubblico. Oggi ci avviciniamo anche al turismo internazionale dell’aeroporto di Fiumicino, uno dei più premiati in Europa per i suoi standard di qualità. Ci fa piacere poter offrire nuovamente il gusto inconfondibile della cucina emiliana al pubblico romano che frequenta il parco commerciale Da Vinci, e far assaggiare le nostre tigelle e gli altri prodotti iconici di Dispensa Emilia anche a chi ruota intorno a Fiumicino mentre si sposta per il mondo”.

Il ristorante di Roma Fiumicino, che impiega 29 persone prevalentemente del territorio, è inserito come struttura “stand alone” nel parco commerciale Da Vinci di via Meucci 11, e sarà aperto da domenica a giovedì dalle 11 alle 22, il venerdì e il sabato dalle 11 alle 22.30. Per il brand si tratta di una scelta strategica in termini di visibilità: ogni anno lo scalo capitolino accoglie milioni di viaggiatori da tutto il mondo (29,4 solo nel 2022, dato ADR) e sempre dal 2022 è inserito nel “Director General’s Roll of Excellence” di ACI World, albo di eccellenza di cui fanno parte solo 64 aeroporti su oltre 18.000 nel mondo.

Il nuovo ristorante Dispensa Emilia di Roma Fiumicino ha una superficie di 330 metri quadri con 174 posti a sedere, di cui 44 nel dehor esterno, per accogliere i passeggeri dello scalo – che siano in viaggio per lavoro o per piacere – con le sue golose tigelle, i primi, gli gnocchi fritti e le insalate all’emiliana. La sua formula “Fast Casual”, che abbina gli ordini veloci in cassa o tramite app alla comodità del servizio al tavolo, è perfetta per le esigenze di chi ha poco tempo prima o dopo il volo, ma non vuole rinunciare a una pausa golosa e rilassante.