Eurocastanea, convegno a Siviglia e visite tecniche

(Agen Food) – Siviglia, 18 giu. – di Claudia Pollara – Italia, Francia, Spagna, Portogallo, Grecia, Austria sono le nazioni che appartengono ad  Eurocastanea, la rete europea che riunisce le organizzazioni dei produttori di castagne di sei paesi. 

Dal 10 al 13 settembre 2025 si incontreranno a Siviglia, in Spagna, per un confronto e un convegno circa “Le sfide del settore del castagno in un contesto di cambiamento climatico estremo“.

I lavori avranno inizio il 10, con l’assemblea generale di Eurocastanea che si terrà a Siviglia, presso l’Hotel Barceló Aracena, mentre i lavori veri e propri inizieranno il giorno 11 con le relazioni di tutti i Paesi che afferiscono alla rete. Vi saranno poi nei giorni successivi relazioni e comunicazioni su molte delle problematiche che interessano il castagno e i suoi frutti. Le giornate si concluderanno con le visite tecniche presso aziende sperimentali e private.

Lo scorso anno, l’evento si è svolto in Grecia, mentre tre anni fa si era svolto in Italia, ad Avellino. In quell’occasione, è stato ribadito che la coltivazione della castagna può costituire una grande risorsa per la collina e la montagna italiane. Occorre però saper valorizzare il settore e fare investimenti. Il mercato chiede prodotto e il rappresentante del Cile ha dichiarato che loro coltivano castagne e marroni e che li esportano quasi tutti, molti dei quali in Italia.

Luciano Trentini, del Centro Studi e documentazione sul castagno di Marradi afferma che l’evento si presenta ricco di contenuti e ci sarà una delegazione come CSDC, e altri rappresentanti della filiera italiana, oltre a docenti universitari italiani che terranno relazioni. Il comparto castanicolo nazionale avrebbe enormi potenzialità di crescita, dato che importiamo più della metà del prodotto dall’estero, ma occorre organizzare castagneti professionali e moderni e tutta la relativa filiera.