(Agen Food) - Firenze, 07 feb. - "Il sistema di etichettatura Nutriscore è un nuovo attacco al vino italiano, francese e spagnolo: non il primo e temiamo non l'ultimo. L'intero settore vitivinicolo rischia un grave danno: è necessario che l'Europa…
(Agen Food) - Roma, 07 feb. - di Pol. Cla. - Sarah Frusciante, ricercatrice Enea, insieme ai colleghi Giovanni Giuliano, Olivia Demurtas e Giuseppe Aprea hanno sviluppato e brevettato nel Laboratorio di Biotecnologie dell'ENEA, con risultati qualitativamente certificati, un procedimento…
(Agen Food) - Milano, 07 feb. - Ricola, azienda svizzera che dal 1930 realizza specialità a base di una miscela di 13 erbe alpine, torna nuovamente on air con una campagna tv e web. Da ieri 6 febbraio al 12…
(Agen Food) - Pistoia, 07 feb. - Il territorio pistoiese torna ad essere a tutti gli effetti un'area indenne da uno degli insetti alieni più dannosi per le piante: il tarlo asiatico. Il focolaio dell’Anoplophora chinensis, questo il suo nome…
(Agen Food) - Valgardena, 07 feb. - La Cacciagione, una tradizione che da sempre viene proposta a tavola. Nelle varie epoche è stata una delle prelibatezze che hanno arricchito le tavole dei banchetti più raffinati. Non c’è chef che non…
(Agen Food) - Roma, 07 feb. - #ProtagonisteItaliane è la campagna di influencer marketing realizzata da Enit - l'Agenzia Nazionale del Turismo per esaltare la beltà del Bel Paese e renderlo più vicino e attraente per i giovani. Il progetto…
(Agen Food) - Roma, 07 feb. - Sarà Anna Gerasi a rappresentare l’Italia al prossimo World Chocolate Masters, la più importante competizione internazionale dedicata agli artigiani, agli chef e alla loro creatività applicata al cioccolato nel mondo della pasticceria, cioccolateria…
(Agen Food) - Chianti, 07 feb. - In attesa che cambino le normative di viaggio a seguito della pandemia, permettendo ai giapponesi di tornare in Italia senza rischiare di rimanere bloccati in quarantena al rientro nel proprio Paese, il Consorzio…
(Agen Food) - Roma, 07 feb. - È necessario garantire i ristori alle oltre 25.000 strutture agrituristiche presenti in Italia e che, a causa della pandemia, hanno registrato un dimezzamento di presenze e fatturato. Per venire incontro alla difficile situazione…
(Agen Food) - Roma, 04 feb. - Ogni anno in Italia vengono sprecate oltre 5 milioni di tonnellate di cibo, circa 85 chilogrammi pro capite, pari al 15,4 % dei consumi alimentari totali con un costo di 12,6 miliardi di…
