(Agen Food) - Misterbianco (CT), 11 nov. - Bord Bia, l’ente governativo per la promozione del food&beverage irlandese, e Federcarni, la Federazione Nazionale Macellai, di nuovo insieme nella prima semifinale del Campionato Italiano Giovani Macellai, la prima e unica competizione…
(Agen Food) - Roma, 11 nov. - ICAM, attraverso il brand premium Vanini, propone da sempre prodotti rivolti ad un consumatore che ricerca nel cioccolato un’eccellente qualità, ricette innovative e che crede nel valore della sostenibilità ambientale e sociale. Da…
(Agen Food) - Roma, 11 nov. - Il cacao è un prezioso dono della natura di cui ICAM si prende cura da sempre, seguendone l’intero processo di trasformazione in cioccolato di qualità superiore. Un’attenzione che si traduce in un prodotto…
(Agen Food) - Roma, 11 nov. - Un gruppo di giovani soci ha messo insieme le proprie storie, fatte di sogni e di progetti che, incrociate, hanno fatto nascere subito una profonda sinergia di vedute. È nata così Celeste, una…
(Agen Food) - Milano, 11 nov. - Lo standard unico, le tendenze del mercato e le tecnologie essenziali, ma anche economia circolare, autosufficienza energetica e alleanze strategiche. È la sostenibilità, a tuttotondo, il focus degli appuntamenti della 29^ edizione di…
(Agen Food) - Roma, 11 nov. - CapaToast, catena partenopea che ha fatto del toast il protagonista, e Garden Gourmet®, brand che propone una vasta gamma di prodotti con proteine vegetali, siglano un'importante partnership per arricchire il menù di Capatoast…
(Agen Food) - Roma, 11 nov. - di Massimiliano Annesi - Modifiche al disciplinare dello Scalogno di Romagna IGP: l'indicazione "Scalogno di Romagna" designa esclusivamente il bulbo cipollino delle specie Allium Ascalonicum ecotipo romagnolo. Le principali modifiche del disciplinare riguardano,…
(Agen Food) - Castrofilippo (AG), 11 nov. - di Massimiliano Annesi - La Cipolla Paglina di Castrofilippo è un presidio Slow food coltivata negli areali dell'entroterra siciliano. Causa la siccità la raccolta è terminata la prima settimana di settembre. La…
(Agen Food) - Cremona, 11 nov. - Per l’edizione 2022 della storica Festa del Torrone, giunta alla sua 25esima edizione, in programma tra le vie del centro di Cremona dal 12 al 20 novembre 2022 un ricco calendario di appuntamenti…
(Agen Food) - Roma, 10 nov. - di Pol. Cla. - Da una ricerca della University of Virginia School of Medicine sono stata pubblicata sul Journal of Renal Nutrition, rivista medica dedicata alla scienza della nutrizione e alla dietetica renale,…
