(Agen Food) - Desenzano del Garda (Bs), 20 mar. – Il Consorzio Grana Padano e il Consorzio del Prosciutto di Parma partecipano insieme all’International Pizza Expo 2026, uno dei più importanti eventi fieristici internazionale dedicati ai professionisti della pizza, in…
(Agen Food) - Roma, 20 mar. - Tavole scenografiche, ricevimenti raffinati e arte dell’ospitalità sono tornati al centro dell’immaginario collettivo anche grazie al successo globale della serie Netflix Bridgerton. L’ultima stagione ha riportato in primo piano l’estetica dei grandi ricevimenti…
(Agen Food) - Desenzano del Garda (Bs), 19 mar. – Il Consorzio Tutela Grana Padano partecipa ad Alimentaria 2026, la principale fiera internazionale dedicata all’industria alimentare, alle bevande e ai servizi di ristorazione, in programma dal 23 al 26 marzo…
(Agen Food) - Milano, 19 mar. - Con la primavera arriva anche la Giornata Internazionale del Tiramisù, uno dei dolci più diffusi in Italia e uno dei più amati anche a livello mondiale. Caffè, cacao, savoiardi, uova, zucchero e mascarpone. Pochi…
(Agen Food) - Parma, 18 mar. - Un aumento della produzione del 12% con un fatturato al consumo di 24 milioni di euro, sfiorando così il record del 2022 (25,2 milioni). Sono alcuni dei principali numeri comunicati dal Consorzio di…
(Agen Food) - Firenze, 18 mar. – Il Prosciutto Toscano DOP, nel 2025, ha registrato una crescita significativa del segmento del prodotto preaffettato, con un incremento pari al +8,92% rispetto all’anno precedente. Tale risultato conferma il trend positivo degli ultimi…
(Agen Food) - Roma, 17 mar. - CIRFOOD, impresa cooperativa italiana leader nel settore della ristorazione collettiva, commerciale e dei servizi di welfare, accompagna studenti, lavoratori, degenti e altre comunità nell’importante momento del pasto, grazie a una solida esperienza e…
(Agen Food) - Firenze, 16 mar. - Per celebrare la Festa del Papà del 19 marzo, lo chef Fabrizio Renna del Ristorante Arno dell’FH55 Grand Hotel Mediterraneo di Firenze propone una ricetta raffinata ed equilibrata, pensata per rendere speciale una…
(Agen Food) - Milano, 13 mar. – A Pasqua la tradizione prende forma nei lievitati fatti in casa, nei profumi che si diffondono dalla cucina e nei dolci da condividere fetta dopo fetta. La torta di rose – scenografica, elegante…
(Agen Food) – Roma, 12 mar. - A Roma, nel Mercato Trionfale, a due passi da San Pietro, c'è una bottega di 15 metri quadri che racconta una storia di radici e scelte nette. Si chiama Bottega Popolare ed è…
