50 Top Pizza Europa 2022: top five e premi assegnati a Milano

(Agen Food) – Milano, 18 mag. – di Pol. Cla. – Il prossimo appuntamento sarà a Napoli a Palazzo Reale previsto per il 7 settembre 2022 dove si ritroveranno i primi 25 della classifica di 50 Top Pizza Europa 2022 che è stata presentata a Milano al Teatro San Babila da Peppe Cutraro Pizza Maker del 2022.

Sul podio la migliore pizzeria d’Europa (esclusa l’Italia) c’è Peppe Pizzeria a Parigi al primo posto, Fratelli Figurato di Riccardo e Vittorio a Madrid al secondo posto e medaglia di bronzo 50 Kalò London, pizzeria inglese di Ciro Salvo, che si è aggiudicata anche il premio speciale Made in Italy 2022 – Mammafiore Award.

I premi speciali del Best Service 2022 – Goeldlin Award e quello dell’Innovation and Sustainability 2022 – Ferrarelle Award nonché il quarto posto in classifica, se lo è aggiudicato la pizzeria danese Bæst di Copenaghen. Sartoria Panatieri di Rafa Panatieri e Jorge Sastre, il premio speciale Pizza of the Year 2022 – Latteria Sorrentina Award e il quinto posto.

Si aggiudica il premio speciale Performance of the Year 2022 – Robo Award La Balmesina, mentre La Pizza è Bella Gourmet di Bruxelles si aggiudica il premio speciale Best Pasta Omelette and Frying 2022 – Pastificio Di Martino Award.
Il premio Best Wine List 2022 – Prosecco DOC Award, va a Forno d’Oro di Lisbona, la pizzeria parigina 400° Laboratorio di Gennaro Nasti si aggiudica il premio New Entry of the Year 2022 – Solania Award e a Berlino la pizzeria Futura Neapolitan Pizza si aggiudica il Best Beer Service 2022 – Birrificio Fratelli Perrella Award.

Per la certificazione ad alta sostenibilità ambientale, cioè il premio Green Oven 2022, viene assegnato a di Bæst a Copenaghen, in Danimarca, e a Sartoria Panatieri a Barcellona, in Spagna.

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