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Acetaia Malpighi, le golosità all’Aceto Balsamico di Modena IGP
(Agen Food) – Modena, 02 nov. – Acetaia Malpighi propone due dolci golosità per festeggiare il Natale: Panettone e Cioccolatini all’Aceto Balsamico di Modena IGP. Entrambe sfiziosità della storica acetaia modenese, che ha da poco inaugurato anche l’azienda agricola Tenuta del Cigno per la produzione di mosto cotto e Lavanda di Modena® biologica, sono disponibili solo in serie limitata e si trovano nei migliori wine bar, gastronomie, salumerie ed enoteche, nei più prestigiosi ristoranti ed hotel e negli store più esclusivi, oltre che presso gli showroom aziendali.
I Cioccolatini: un involucro di cioccolato fondente di primissima qualità racchiude un delizioso ripieno all’Aceto Balsamico di Modena IGP, un prodotto 100% naturale privo di caramello, coloranti o additivi, ottenuto con il mosto delle uve dei vigneti di famiglia. Un abbinamento sorprendente, quanto inusuale, realizzato con materie prime semplici e naturali.
Il Panettone: un dolce artigianale dedicato ai palati più raffinati, realizzato in collaborazione con la maison del Panettone Albertengo, dove la fragrante morbidezza dell’impasto si unisce a golose uvette al sapore di Aceto Balsamico di Modena IGP “Oro” che viene aggiunto anche alla farcitura.
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