Italian Fruit Village: da domani sostenibilità, nuove tecnologie e promozioni a consumo

(Agen Food) – Roma, 05 apr. – di Pol. Cla. – Consorzio Edamus organizza Italian Fruit Village, il format d’internazionalizzazione del prodotto fresco italiano alla principale fiera mondiale del settore. Da oggi 5 aprile fino al 7 aprile, i visitatori dell’Italian Fruit Village potranno partecipare a seminari, talk, presentazioni di prodotto, degustazioni, aperitivi IGP, premiazioni, promozioni al consumo, nuove tecnologie e sostenibilità mediante un ricco programma di eventi: aperitivi mediterranei (MAP) con limone Costa d’Amalfi IGP, appuntamenti a cura dell’Organizzazione di Produttori AOA dedicati alla Melannurca Campana IGP e ai prodotti della linea biologica Bio Mio, presentazione dei progetti di promozione al consumo di prodotti freschi europei (“I love Fruit and Veg from Europe”) con la Clementina più tardiva, la Perrina di Armonia e le nuove varietà di uve apirene pugliesi (Uvapulia).

All’Italian Fruit Village, saranno presenti le Organizzazioni di Produttori Terraorti, La Deliziosa, A.O.A., Costieragrumi, Pignataro, Agritalia, le Aziende agricole Cerro, B&B Frutta, FeolFruit, Corag, La Reggia, La Picentina, Paolillo e Nicola Palma. Sarà presente anche un Gruppo di Azione Locale, il GAL “Terra è Vita”, a testimonianza della profondità di rappresentazione del territorio che è capace di esprimere l’Italian Fruit Village.

Focus sulla Sostenibilità. Con due eventi che si concentreranno su questo aspetto: la presentazione della Vertical Farm di Rago e un seminario a cura del Dipartimento di Farmacia dell’Università degli Studi di Salerno che si soffermerà sull’applicazione di tecnologie sostenibili per la valorizzazione dei prodotti agroalimentari.

Negli spazi del Village anche due momenti dedicati alla promozione della sana alimentazione con i progetti “CineFrutta” e “Fruit & Salad”. Nel corso della tre giorni, inoltre, verranno assegnati anche i premi internazionali dell’Ortofrutta con la consegna degli Award International a cura di Italian Food News.
Nel corso dell’Italian Fruit Village, l’Associazione presieduta da Ettore Prandini, presenterà anche un nuovo format dedicato alla Dieta Mediterranea.

Presente anche Confagricoltura con un incontro dove verranno analizzate le condizioni attuali del mercato e saranno proposte alcune soluzioni per migliorare la competitività delle imprese italiane.
La Coldiretti dedica un convegno circa la tracciabilità e all’attività dei Consorzi di Tutela. Al sistema Blu Dev utilizzato per la Rucola della Piana del Sele il Carciofo di Paestum IGP e il Limone Costa d’Amalfi IGP.

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