(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Meggle, un Fiore bavarese in cucina
(Agen Food) – Roma, 7 ott. – Spalmato sul pane, come condimento per ricette salate e come ingrediente per dare vita ai tuoi dolci, creme e biscotti, il Burro Tradizionale Fiore Bavarese Meggle è un alimento dai mille impieghi in cucina. Prodotto direttamente dalla panna fresca del latte, senza passare prima dalla lavorazione del formaggio, il Burro Tradizionale Fiore Bavarese Meggle è ottenuto attraverso un processo di centrifuga che preleva soltanto la materia grassa, senza alternarne il profumo e il gusto.
Altamente digeribile e adatto a tutti, il Burro Tradizionale Fiore Bavarese Meggle è un prodotto buono e amico del nostro benessere. Infatti, oltre a contenere le proteine del latte e le vitamine A, D E e K2, è anche ricco di preziosi minerali, soprattutto di calcio, utile per mantenere le ossa in salute.
Presenta degli acidi grassi a catena corta che, grazie alla loro struttura semplice, vengono subito bruciati dall’organismo che li trasforma in un valido nutrimento per i muscoli e per il cervello. Ancora, le proteine e i lipidi contenuti al suo interno rallentano l’assorbimento degli zuccheri nel sangue e contribuiscono ad abbassare l’indice glicemico. Infine, contiene la lecitina, una sostanza che regola in modo adeguato l’assorbimento del colesterolo e degli altri grassi.
Per tutte queste ragioni Fiore Bavarese Meggle rappresenta un burro pregiato, ottimo da gustare anche crudo, appena tolto dal frigorifero, insieme ad una fetta di pane fragrante. Alimento perfetto da inserire all’interno di una dieta varia ed equilibrata, la sua consistenza è frutto di una lenta lavorazione, che prevede di lasciar riposare la panna per almeno 16 ore. Questo burro presenta una cremosità eccellente e una morbidezza inimitabile. Perfettamente lavorabile, si amalgama velocemente e con facilità negli impasti e sa donare quel tocco in più alle tue ricette.
Ideale per iniziare la giornata con energia o per concluderla in dolcezza, il Burro Tradizionale Fiore Bavarese Meggle è il tuo miglior alleato in cucina.
#fiorebavaresemeggle
