Omasake Roulette, l’Omakase Più Pazzo del Mondo

(Agen Food) – Milano, 11 ott. – Quando il giorno cala, la Luna elettrica si leva e scalda la notte coprendo la città con un fitto velo di mistero.

In 𝗥𝗢𝗡𝗜𝗡浪人 accadono cose lontane un intero continente: la parte più oscura del Giappone si anima selvaggia e prelibata su tre piani di un palazzo milanese.

Sei pronto a scommettere sull’esplosione delle tue papille gustative? Tra le stanze di 𝗥𝗢𝗡𝗜𝗡浪人 arriva una nuova avventura, astratta come gli haiku dei samurai erranti, deliziosa come fichi appena colti, pazza come il quartiere di Akihabara: l’Omakase Roulette.

A partire dal 12 ottobre, sederanno alla bisca clandestina dell’omakase più pazzo del mondo alcuni tra gli chef più acclamati del panorama gastronomico italiano e mondiale. Scommetteranno in un temporary project dove non potete fare altro che affidarvi ai loro assi nella manica. Una roulette di sapori e un tourbillon di creatività, iscritti nell’anima di 𝗥𝗢𝗡𝗜𝗡浪人 Shokunin. Un abbandono totale di papille e convivialità in quel ferro di cavallo dove tutto può accadere.

Non è una cena: è un A-Game gastronomico, una montagna russa di tecniche e sapori, improvvisazione sulla musica, un all-in di godimento palatale e mentale.

EP#1 – EXIT PASTIFICIO URBANO

Il primo episodio mercoledì 12 e giovedì 13 ottobre darà il via a una totale rivoluzione del concetto di Omakase.
EXIT PASTIFICIO URBANO – croupier Arianna Consiglio e dealer Matias Perdomo – battezzerà il primo Omakase di pasta fresca del mondo, tra le pareti di un casinò ancora sconosciuto.

NEXT EPISODES

A rilanciare la puntata gli Chef Gioele Vacchina e Silvano Toscani di Hands, Francesco Capuzzo Dolcetta e Guglielmo Chiarapini, Alessandro Miocchi e Giuseppe Lo Iudice di Retrobottega, Karime Lopez di Gucci Osteria che tenteranno la martingala del gusto, lasciando senza fiato i 10 giocatori eletti dell’Omakase più bramato al mondo.

Perché quando il sole cala la Luna brilla ancora e con i suoi misteri regala assaggi multiformi, oscuri e illuminanti. Prima si beve, poi si mangia, si canta con il karaoke e si balla.

Dove? “La Nascosta” di 𝗥𝗢𝗡𝗜𝗡浪人. Una hidden room al piano Madame Cheng.

Un luogo sospeso nel tempo, dove non ci sono regole e la legge è dettata da ferrei principi culinari.

Dimenticate la tradizionale sushi experience: nei vari episodi di OMAKASE ROULETTE, gli chefs proporranno una loro unica e creativa interpretazione gastronomica, in formato omakase.

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