(Agen Food) - Roma, 24 apr. - di Laura Caldara - Entriamo in un ristorante…

Primavera? Prime insalate!
(Agen Food) – Roma, 28 mag. – La primavera è oramai entrata nel vivo e le occasioni di consumo sono all’insegna di pause pranzo, aperitivi e weekend all’aperto.
Cresce la voglia di leggerezza e di praticità, ma sempre senza rinunciare al gusto e alla fantasia.
Insalate, paste fredde e pokè diventano piatti molto richiesti e una loro corretta valorizzazione a menù, si rivela vincente per il business del consumo fuori casa.
Dal bar-bistrot, al ristorante più strutturato, i Cereali e Legumi MINUTE di Bonduelle Food Service, permettono di creare un’offerta di primissima qualità con ricette semplici, moderne e dal food cost contenuto, in grado di incontrare i gusti di tutte le tipologie di clienti.
Anche per pause veloci e richieste last-minute: già cotti a vapore con la tecnologia MINUTE, si rigenerano in pochi minuti, senza sprechi e con un’altissima resa.
