Premio Tavoletta d’oro a Tourinot Maximo +39 di Guido Gobino

(Agen Food) – Torino, 20 feb. – Il Tourinot Maximo +39 di Guido Gobino è stato premiato come miglior Gianduja dell’anno alla 23ª edizione del Premio Tavoletta d’Oro, il più prestigioso riconoscimento italiano dedicato al cioccolato di qualità assegnato dalla Compagnia del Cioccolato.

“Essere nuovamente tra i vincitori dell’edizione 2025 rappresenta per noi un grande onore, ma soprattutto una conferma dell’unicità della tradizione cioccolatiera torinese” commenta Guido Gobino.

Il Tourinot Maximo +39 esprime al meglio l’unione tra artigianalità e materie prime d’eccellenza: realizzato con una selezione di Nocciole Piemonte IGP e Cacao aromatici, è privo di latte e viene temperato a mano per esaltare la sua inconfondibile consistenza vellutata e il gusto intenso e persistente della Nocciola Tonda Gentile Trilobata delle Langhe IGP.

Oltre a questo prestigioso premio, Guido Gobino ha ricevuto diverse menzioni tra i Cioccolati d’Eccellenza tra cui: Crema Cacao, Cioccolato aromatizzato Albicocca e Rosmarino, Cioccolato al Latte ripieno di Nocciola e Caffè, Ganache alla Nocciola, Tourinot Maximo, Fondente monorigine Guatemala 83%. Un riconoscimento che conferma l’impegno di Guido Gobino nella ricerca della qualità e nell’innovazione del cioccolato artigianale.