Rassegna stampa del 19 marzo 2025

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(Agen Food) – Roma, 19 mar. – L’agroalimentare italiano continua a dimostrarsi un settore in forte crescita e innovazione. Il Sole 24 Ore racconta il boom delle acque minerali italiane all’estero: le vendite nel 2024 hanno raggiunto 1,4 miliardi di euro, con un incremento del 28% rispetto all’anno precedente. Gli Stati Uniti rappresentano il principale mercato, seguiti da Francia, Germania e Regno Unito, dove la crescita è stata addirittura del 165%.

Ettore Fortuna, vicepresidente di Mineracqua, sottolinea come il design e la qualità dell’acqua italiana siano ormai riconosciuti globalmente. Tuttavia, il comparto potrebbe presto affrontare la minaccia di nuovi dazi da parte degli Stati Uniti, uno scenario già visto in passato con la presidenza Reagan.

Sul fronte agricolo, il Corriere della Sera riporta le parole di Ettore Prandini, presidente di Coldiretti, che chiede all’Unione Europea maggiore coraggio nella tutela del settore. In occasione di una manifestazione a Parma, Prandini denuncia l’eccessiva burocrazia che grava sulle aziende e rilancia la necessità di etichettature più trasparenti, come l’indicazione d’origine dei prodotti agroalimentari. Coldiretti si oppone con forza all’introduzione di etichette sanitarie per il vino, simili a quelle sui pacchetti di sigarette, e solleva dubbi sulla sicurezza dei cibi ottenuti con biotecnologie avanzate.

Nel mondo lattiero-caseario, MF mette in evidenza l’ottima performance della Centrale del Latte d’Italia, che ha chiuso il 2024 con un utile in crescita del 49%, grazie a una gestione efficace dei rincari delle materie prime e a una forte espansione in Germania.

Sempre su MF, si parla del nuovo ambizioso piano di Leonardo Maria Del Vecchio per il marchio Fiuggi. L’imprenditore ha avviato la Fiuggi Beauty, una società dedicata alla cosmesi e agli integratori basati sulle proprietà dell’acqua Fiuggi. L’investimento da 40 milioni di euro punta a far crescere il marchio nel settore del wellness e della salute.

Infine, Italia Oggi fa il punto sulle nuove regole del registro Granaio Italia, che impone agli operatori del settore cerealicolo di registrare entro il 20 aprile le transazioni effettuate nel primo trimestre del 2025. Un obbligo che mira a garantire una maggiore tracciabilità del mercato, ma che comporta anche sanzioni per chi non si adegua.