Enogastronomia: ad Alassio nasce l’acciugotto da gelateria
(Agen Food) - Alassio (SV), 31 gen. - L'attenzione per la tradizione, ingredienti e territorio, insieme a tanta passione e voglia di innovare "Pane, burro e acciuga" o "acciugotto", un piatto tipico della tradizione di Liguria. Ingredienti "poveri" e facilmente…