(Agen Food) - Dolcedo (Im), 14 mag. - Il basilico, con il suo verde più intenso. La borragine, con i suoi fiori dal viola vivace. E poi, naturalmente, il mare, che basta da solo a dare il benvenuto alla bella stagione. …
(Agen Food) - Dolcedo (Im), 11 nov. - Come ogni anno torna il panettone ligure firmato da Jacopo Chieppa, chef e lievitista, una stella Michelin al ristorante Equilibrio di Dolcedo in provincia di Imperia, e chef e titolare della pizzeria…
(Agen Food) - Dolcedo (Im), 05 giu. - Un luogo nato ridando vita a un vecchio mulino nell'entroterra ligure, che racchiude la filosofia dello chef e il suo amore per i lievitati, per il grano, per la farina e per il…
(Agen Food) - Dolcedo (IM), 07 giu. - Il Ristorante Equilibrio di Dolcedo (IM) dello chef Jacopo Chieppa entra nella guida Michelin a un anno esatto dalla sua apertura.Nato a giugno del 2022, Equilibrio è il sogno che si realizza…
(Agen Food) - Dolcedo (IM), 27 apr. - Il ristorante gastronomico di Jacopo Chieppa, giovane chef allievo di Mauro Colagreco, dà il benvenuto alla primavera con una carta totalmente rinnovata, che parla di verde, di vegetale e di territorio, dei…
