(Agen Food) - Roma, 05 ago. - di Laura Caldara - Quando si entra in un supermercato si ha sempre l’impressione di poter scegliere liberamente. Corsie piene, prodotti ordinati, offerte, confezioni colorate, marchi familiari. Sembra tutto a disposizione del consumatore…
(Agen Food) - Roma, 18 feb. - L'inserimento di scritte allarmistiche sulle bottiglie per scoraggiarne i consumi mette a rischio il record di 8,2 miliardi fatto segnare dal vino italiano all'estero nel 2024, in aumento del 5% rispetto all'anno precedente…
(Agen Food) - Roma, 17 feb. - "Ribadiamo la nostra preoccupazione per quanto riguarda la follia tutta ideologica delle etichette allarmistiche sul vino che rischiano di danneggiare un settore fondamentale per l'agricoltura europea e veicolo di cultura nel mondo. Sono…
(Agen Food) - Roma, 23 mar. - L’indicazione della presenza di farine di insetti con grande evidenza è importante per garantire la libertà di scelta della maggioranza degli italiani che vogliono evitarli ma anche per tutelare la salute di quanti…
(Agen Food) - Roma, 24 feb. - L’indicazione della presenza di farine di insetti con grande evidenza in tutti i prodotti alimentari è importante per tutelare la salute degli italiani dai rischi di reazioni allergiche ma deve essere prevista anche…
(Agen Food) - Roma, 19 mag. - L'app contro lo spreco alimentare, grazie alla sua campagna europea che punta a promuovere un'ulteriore specifica in etichetta per consapevolizzare i consumatori sul significato della dicitura "da consumarsi preferibilmente entro", ha già coinvolto…
(Agen Food) - Parma, 05 mag. - Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia a Cibus un nuovo progetto che mira a rendere riconoscibile la DOP al momento dell’acquisto nel punto vendita. Il Parmigiano Reggiano può essere infatti acquistato a peso fisso…
