Metis, la contemporaneità in cucina arriva anche a Roma
(Agen Food) - Roma, 24 nov. - Fabio Dodero, 31 anni, ha alle spalle studi classici che niente hanno a che vedere con la ristorazione. Eppure i ricordi dei tanti pomeriggi passati ad osservare sua nonna (di origini emiliane) intenta…
