Abbazia di Novacella, la linea Insolitus si arricchisce
(Agen Food) - Novacella (BZ), 05 dic. - Una nuova versione del Metodo Classico da uve Sylvaner, che questa volta ha sostato più tempo sui lieviti, e una nuova sfida con la fermentazione sulle bucce in anfora. La Linea Insolitus,…
