Peperoncino in Italia: consumi +56% e oltre 100 varietà nella Tuscia
(Agen Food) - Celleno (Vt), 18 feb. - Secondo Coldiretti, negli ultimi dieci anni i consumi di peperoncino in Italia sono cresciuti del 56%, con importazioni che coprono i due terzi del fabbisogno nazionale (3,4 milioni di kg l’anno). Un dato che…