Ponte dei Single a Bologna: lo Chef Vincenzo Proto crea ‘I Lucchetti di Rossella’
(Agen Food) - Bologna, 26 mar. - Spaghettoni alla Chitarra in salsa di rapa rossa con tartare di gamberoni e granella di pistacchio: questa la ricetta che lo Chef Amalfitano d'origini ma bolognese d'adozione Vincenzo Proto ha tributato al 'Ponte dei Single' di Bologna, l'iniziativa di cui…