Talento e gusto: Giovanni Mercante trionfa come Miglior Allievo 2026 con il suo Baccalà Islandese
(Agen Food) - Rimini, 16 feb. – È Giovanni Mercante, allievo della Scuola di Formazione Professionale San Gaetano di Vicenza, il vincitore del Trofeo Miglior Allievo 2026 assegnato nell'ambito dei Campionati della Cucina Italiana organizzati dalla Federazione Italiana Cuochi, in corso…