Digitalizzazione del settore Horeca: non basta più esserci, è necessario farsi trovare. L’esempio virtuoso di Soft Sushi
(Agen Food) - Milano, 28 apr. - Uno dei settori maggiormente colpiti dalla pandemia e dalle relative misure restrittive di contenimento, è sicuramente quello Ho.Re.Ca.. Secondo la fotografia scattata dal nuovo Rapporto sulla Ristorazione 2021 elaborato da Fipe-Confcommercio, negli ultimi…
