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Da Ramen Shifu è primavera con i nuovi piatti a base di riso e curry e con sorprese pasquali
(Agen Food) – Roma, 28 mar. – Da Ramen Shifu la primavera è nell’aria con i nuovi piatti di riso al vapore in salsa al curry in sei differenti varianti che spaziano dalla carne al pesce, con una opzione spicy e una veg per accontentare tutti i palati.
Il riso al curry (karē raisu) è considerato uno dei piatti nazionali più amati e diffusi in Giappone. Nonostante la sua origine Indiana, è stato adattato alla cucina giapponese per creare un piatto completo molto popolare.
Così con l’arrivo della bella stagione nel menù si potrà scegliere tra il Chicken Katsu Curry pollo fritto accompagnato da cipolla fritta, furikake, sesamo, salsa tonkatsu e cipollotto; il Duck Curry anatra servita con cipolla fritta, sesamo, salsa hoisin e cipollotto; il Beef Curry manzo con cipolla fritta, sesamo e cipollotto; e l’Ebi Curry gamberi in tempura con cipolla fritta, sesamo, salsa teriyaki e cipollotto.
Le due opzioni speciali sono piccante e veg con lo Spicy Tan Tan Curry, una versione piccante con ragù di maiale, cipolla fritta, sesamo e salsa piccante; e il Veggy Crispy Chik’n Swings con una proteina vegetale fritta, cipolla fritta, sesamo, maionese vegana e salsa teriyaki. I piatti principali costano €12, mentre le versioni Spicy e Veggy €10.
