Mortadella Day sta arrivando!

(Agen Food) – Roma, 22 ott. – In occasione del Mortadella Day, che si celebra il 24 ottobre, Just Eat ha analizzato le tendenze relative alla mortadella e svelato le preferenze dei consumatori.

• Nel 2024 sono stati ordinati oltre 12 mila chili di piatti a base di mortadella.

• I piatti più ordinati su Just Eat con la mortadella sono:
  • la classica pizza alla mortadella (2.4 mila chili); 
  • Pizza con mortadella e l’inconfondibile croccantezza del pistacchio (2.3 mila chili); 
  • Pizza mortadella, stracciatella e pistacchi (678 chili);
  • Panzerotto con mortadella e provolone (96 chili);
  • Arancino mortadella e pistacchio (131 chili).

• I prodotti preferiti per le principali città italiane:
  • A Roma domina l’intramontabile pizza alla mortadella, stracciatella e pistacchi;
  • A Bari spopola l’arancino mortadella e pistacchio;
  • Il cuore dei bolognesi batte per i paccheri con mortadella, provola e pistacchio.
  • Napoli si contraddistingue per la frittatina pistacchio e mortadella;
  • A Catania la tradizione e il gusto classico della pizza alla mortadella regnano sovrani;
  • Milano opta per un’opzione on-the-go: tramezzino con mortadella, pistacchio di Bronte, provolone Valpadana D.O.P.;
  • Il cuore di Palermo batte per il panino con la mortadella;
  • A Torino vince la golosità con la pizza ripiena con mortadella, stracciata di burrata e pistacchi.

• Le città che ordinano più piatti con mortadella sono: Roma (3.7 mila chili), Bari (968 chili), Bologna (434 chili), Napoli (418 chili) e Taranto (393 chili).

• Il picco degli ordini per i piatti a base di mortadella si concentra nell’orario della cena, tra le 18:00 e le 20:00. La mortadella risulta essere una coccola che ci si concede a fine giornata!

• Anche nel settore della spesa online, gli ordini con prodotti alla mortadella sono un trend in crescita!