Delizie di Pasqua bio e free-from: Baule Volante, Fior di Loto e Zer%

(Agen Food) – Calenzano (Fi), 02 apr. – Pasqua e primavera alle porte: un mix irrinunciabile che porta con sé il desiderio di trascorrere del tempo di qualità con i propri cari. È il momento in cui ci si ritrova attorno a una tavola imbandita, circondati da familiari e amici, per celebrare la tradizione e concludere il pasto con i dolci pasquali più amati. In questa cornice Baule Volante, Fior di Loto e Zer%, marchi di riferimento nel biologico made in Italy di alta qualità, si fanno protagonisti, offrendo un assortimento esclusivo pensato per accontentare tutti i gusti e le esigenze alimentari: dalle ricette più iconiche alle versioni free-from. Un perfetto equilibrio tra tradizione, sostenibilità e benessere, per una Pasqua davvero speciale.

Baule Volante: la Pasqua dal gusto bio

Da oltre trent’anni, Baule Volante, brand gourmet nato nel 1987, da sempre attento alla scelta delle materie prime e alla varietà delle ricette, porta in tavola il meglio del biologico, combinando artigianalità e sapore autentico. Ogni prodotto nasce da una filosofia chiara: offrire alimenti che rispettano la natura e chi li sceglie, senza mai rinunciare al piacere del gusto. Per questa Pasqua, il marchio rinnova il suo impegno con una proposta che esalta la qualità degli ingredienti biologici e la cura dei dettagli, trasformando i classici della tradizione in un’esperienza genuina e sorprendente.

Colombina senza scorze di agrumi e canditi 

Un dolce glassato, soffice e fragrante, realizzato con pasta madre, senza scorze di agrumi e canditi che conquisterà anche i più piccoli. Il formato da 100g la rende perfetta per un piccolo pensiero o per un momento di dolcezza a fine pasto. Ideale anche per arricchire un brunch pasquale con un tocco bio, servendola a fette accanto a frutta fresca e creme vegetali.

Corolla di Farro con Cioccolato e Cocco

Un dolce da forno biologico, lievitato con pasta madre e realizzato con una ricetta vegana? Esatto! Questa delizia combina la leggerezza della farina di farro con la golosità del cioccolato e del cocco in scaglie. Un prodotto che offre il gusto autentico delle materie prime biologiche, ideale da accompagnare con un tè verde al gelsomino o un infuso di rooibos e vaniglia, per esaltare al meglio le sue note aromatiche.

Uova di Pasqua: un classico intramontabile a tutto bio

Non c’è Pasqua senza uova! Baule Volante propone tre varianti sfiziose, pensate per ogni palato: cioccolato al latte per chi cerca la dolcezza più pura, fondente 70% e fondente 92% per chi ama i sapori più intensi e decisi. Ogni uovo è avvolto in un incarto realizzato per il 70% in plastica riciclata. Ogni morso è un piacere da assaporare, con una nuova sorpresa tutta da scoprire all’interno. Un’idea regalo perfetta, golosa e attenta all’ambiente.

Pasqua anche senza glutine con Fior di Loto e Zer%

Fior di Loto, storica realtà del biologico in Italia, da oltre 50 anni si distingue per l’impegno nella ricerca di ingredienti selezionati, offrendo prodotti che rispettano l’ambiente e il benessere delle persone. Da una dieta equilibrata a quella vegana, fino a un’alimentazione senza glutine, il brand dal 1972 propone un’ampia gamma di referenze pensate per rispondere a ogni preferenza o esigenza alimentare.

Parte di questa filosofia è racchiusa nel marchio Zer%, nato per offrire prodotti pensati su misura, garantendo l’assenza di specifici allergeni come latte e lattosio, glutine o lievito, senza mai rinunciare al gusto.

Dolce Pasqua Senza Glutine con Granella Zer%

Una reinterpretazione dell’iconico dolce pasquale in versione gluten free e senza olio di palma. Ideale per un fine pasto o per una colazione free-from se abbinato a una bevanda vegetale, il Dolce Pasqua Senza Glutine con Granella strizza l’occhio anche al benessere. Arricchito con un croccante garnish di granella di zucchero, è disponibile anche nel pratico formato da 100g, perfetto per uno sfizio dolce da condividere o per una merenda on-the-go.  

Sua maestà, La Tradizionale

La quintessenza della Pasqua in versione bio: c’è tutto il gusto della festa nella Colomba “La Tradizionale” di Fior di Loto. Dal profumo irresistibile grazie alla combo di glassa al profumo di mandorle, mandorle sgusciate e scorze di arancia biologica candite, è il must-have per chi vuole celebrare la Pasqua puntando sulla qualità. Preparata con ingredienti biologici altamente selezionati e lievitata naturalmente, conquista con la sua consistenza morbida e soffice. L’idea gourmet anti-spreco? Da provare come base per un tiramisù rivisitato, alternando strati di colomba a una crema dolce spalmabile e caffè.