Torino Drink Market: il nuovo appuntamento del bere di qualità

(Agen Food) – Torino, 12 nov. – Un evento interamente dedicato agli amanti del vino, agli estimatori di birre artigianali, ai curiosi del mondo dei distillati e a chi vuole scoprire nuovi prodotti Alcool Free. Il Torino Drink Market, in programma domenica 30 novembre all’AC Hotel by Marriott Torino, è il luogo d’incontro tra produttori selezionati e pubblico, dove poter assaggiare, scoprire e acquistare direttamente una selezione di eccellenze italiane e internazionali del bere di qualità.

Ideato da Spiriti in Cantina, Torino Drink Market assume anche i toni del Natale: un’occasione perfetta per scegliere un regalo diverso, fatto di sapori autentici e storie da raccontare, e per scoprire le bottiglie giuste per i brindisi delle feste.

Trenta produttori – tra vignaioli, birrai, distillatori e artigiani del bere – presenteranno le loro referenze in assaggio, offrendo al pubblico la possibilità di degustare, dialogare e acquistare direttamente. Dai vitigni autoctoni riscoperti ai distillati con botaniche locali, fino ai birrifici storici e alle nuove realtà nate da passione: ogni prodotto racconta una storia autentica, da vivere e portare a casa come dono con un’anima. Ogni produttore sarà presente in prima persona per raccontare la propria visione del gusto con attenzione alla qualità, alla sostenibilità e alle radici territoriali.

Ci saranno i vignaioli delle Langhe, come Cecilia Monte, Stefano Gagliasso e Baudana Flavio, che interpretano la classicità del Nebbiolo e della Barbera con la finezza delle piccole produzioni; le realtà storiche del Monferrato come Cascina Gilli, Poggio Ridente e Roggero Vini, insieme alla solidità cooperativa dei Sei Castelli. L’orizzonte si amplia con Galantéa e Lusitania Vini, che portano in degustazione etichette di ricerca da Francia, Spagna e Portogallo, e con George – Tre Qvevri, ambasciatore torinese dei vini georgiani in anfora.

Un’attenzione speciale è dedicata alle donne del vino e dell’artigianato che uniscono territorio, inclusione e creatività. Beatrice Cortese, Cecilia Monte, Gringhigna, Tenuta La Pergola, La Stellara e Aimino Jyothi de L’erm sono protagoniste di una viticoltura che unisce radici e innovazione, sensibilità e visione contemporanea.

Accanto ai vignaioli, una selezione di produttori indipendenti del gusto: il birrificio campano Akudunniad, la storica insegna Metzger1848, i distillati artigianali di Distillerie Bosso e CandeGIN, fino a Mintriga, giovane liquore piemontese alla menta di Pancalieri. Spazio anche alle nuove culture del bere fermentato, con Melly’s Kombucha e TibiLab, e alle erbe officinali di Yacamo, laboratorio torinese di tisane e miscele botaniche. A completare il percorso, i dolci d’autore della Pasticceria Capello e le proposte gourmet di Eredi Borgnino, perfette per chi ama regalare esperienze di gusto.

Durante la giornata, il pubblico potrà partecipare a masterclass, degustazioni guidate, talk ed experience, per approfondire le diverse identità dei territori e imparare a scegliere in modo consapevole. Il Torino Drink Market è una giornata per curiosi, appassionati e sognatori del gusto: un luogo dove ogni calice racconta un pezzo d’Italia e ogni bottiglia può diventare un regalo capace di emozionare.

Orario: Domenica 30 novembre, ore 11.00-20.00

Costi e prenotazioni: 15€ fino al 21 novembre – 20€ dal 22 al 29 novembre – In loco 25€
Tutti i ticket includono accesso alle sale degustazione, sacca porta calice, calice e degustazioni illimitate dai 30 produttori presenti.

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