Carrefour festeggia i 30 anni di biologico nei suoi super e ipermercati

(Agen Food) – Boulogne-Billancourt (Francia), 12 mag. – La catena di super e ipermercati Carrefour ha iniziato a vendere prodotti biologici nel lontano 1992, includendolo e facendolo diventare parte della sua strategia e nel mese di maggio festeggerà il 30° anniversario del suo ingresso nel mondo del biologico.

Nell’ambito delle celebrazioni, Carrefour promuove una campagna di alta qualità progettata per evidenziare le virtù dell’agricoltura biologica.
Altri eventi per celebrare i 30 anni di biologico includono la messa a disposizione di numerosi prodotti bio nei negozi e online, degustazioni ed eventi speciali, nonché visite durante le quali il pubblico potrà vedere cosa succede dietro le quinte dei frantoi partner di Carrefour.

Benoît Soury, Direttore del Mercato Biologico del Gruppo Carrefour, ha dichiarato: “Nel corso degli anni, Carrefour si è affermata come leader nel segmento del biologico. Consideriamo un nostro dovere fornire ai clienti prodotti sani e di uso quotidiano e accessibili a tutte le fasce di reddito.
Il marchio Carrefour Bio è la prova della nostra determinazione nel consentire a chiunque e a tutti di permettersi alimenti biologici di alta qualità. Sono orgoglioso di celebrare i 30 anni di biologico in Carrefour, una testimonianza degli impegni del Gruppo nell’aiutare a realizzare la transizione alimentare per tutti.”

Il primo prodotto biologico di Carrefour è nato dall’idea di un gruppo di dipendenti che trent’anni fa decise di creare una propria pagnotta biologica francese al 100%.
Il gruppo di dipendenti fece formazione presso un gruppo di fornai e lavorando con un’azienda molitoria francese, arrivò alla creazione di una pagnotta tonda biologica a marchio Carrefour.

Ai nostri giorni, il pane viene ancora impastato in loco nella maggior parte degli ipermercati Carrefour, cotto nei forni a legna dai suoi fornai e ne vengono vendute più di quattro milioni di unità all’anno.

Dopo i prodotti da forno, nel 1997 Carrefour ha introdotto i prodotti biologici anche nel suo segmento ortofrutticolo, con prodotti dai produttori francesi di cipolle e carote; poi è stata la volta dell’abbigliamento, con il marchio TEX Bio, e dei cosmetici, con i marchi Nectar of Bio e Carrefour Soft Green.

#carrefour #biologico