(Agen Food) - Roma, 31 mag. - Una grande riorganizzazione del format che prevede un'offerta diversificata in ogni location, tutta in pieno stile Casa Manfredi. I grandi protagonisti sono sempre le ormai celebri creazioni di pasticceria firmate Giorgia Proia e…
(Agen Food) - Milano, 31 mag. - Continua il piano di aperture di Rom'antica nei centri cittadini. Il brand di pizza romana del gruppo di VERA Srl ha da poco inaugurato un nuovo punto vendita a Reggio Emilia, presso Il…
(Agen Food) - Cremona, 31 mag. - La filiera lattiero casearia riveste un ruolo di primaria importanza nel sistema agroalimentare nazionale. La produzione di latte bovino, secondo i dati di Ismea, si attesta ad oltre 4,9 miliardi di euro, rappresentando…
(Agen Food) - Sondrio, 31 mag. - La nuova passione degli italiani è pedalare, un trend che strizza l’occhio all’ambiente, all’economia e trascina il turismo in Italia, tanto da diventare anche driver principale nella scelta di una meta turistica. Nelle…
(Agen Food) - Milano, 31 mag. - Qual è l’impatto ambientale delle nostre scelte alimentari? Per rispondere a questa domanda il Gruppo Pellegrini ha effettuato uno studio approfondito, che ha coinvolto l’Accademia Pellegrini con il supporto della propria Divisione Ristorazione,…
(Agen Food) - Firenze , 31 mag. - L'Unione Cuochi della Toscana si unisce alla difesa della Fiorentina. Garantire la provenienza e qualità della carne e la preparazione secondo le tradizioni. Assieme all'Accademia della Fiorentina gli chef toscani chiedono il…
(Agen Food) - Milano, 31 mag. - Sammontana Italia diventa Società Benefit e incorpora nel proprio Statuto sociale l’impegno per finalità di beneficio comune e per condividere in modo trasparente e continuativo l’impatto positivo della propria attività.Un passaggio importante nella…
(Agen Food) - Roma, 31 mag. - Dopo la carne e il pesce in provetta arriva anche il latte sintetico con Israele che si appresta a diventare uno dei primi paesi al mondo a vendere veri e propri prodotti lattiero…
(Agen Food) - Roma, 31 mag. - Nel cuore del quartiere Prati, in Via Germanico 190, prende il via un progetto in nome del "Healthy Eating". Tutto nasce esattamente 10 anni fa, nel 2013, con l'apertura del primo punto vendita…
(Agen Food) - Milano Malpensa/Parigi (Francia), 31 mag. - Chef Express, società che gestisce tutte le attività di ristorazione del Gruppo Cremonini, ha siglato un accordo esclusivo con Pret A Manger, catena britannica famosa per i menu healthy con cibi…
