(Agen Food) - Salerno, 04 mag. - Da venerdì 26 a domenica 28 maggio al NEXT – Nuova Esposizione Ex Tabacchificio, al borgo Cafasso di Capaccio – Paestum, si terrà l’edizione 2023 del DMED - Salone della Dieta Mediterranea. Il…
(Agen Food) - Ozzano dell'Emilia (BO), 04 mag. – Ar.pa Lieviti, azienda del bolognese che da più di 50 anni produce lieviti per dolci e salati, preparati per creme, budini e panna cotta, rilancia lo storico Lievito Vanigliato Lela, agente…
(Agen Food) - Como, 04 mag. - La stagione per Musa Lago di Como è iniziata già il 14 febbraio, dopo un brevissimo periodo di pausa a gennaio e ora gli Executive Chef Matteo Corridori e Robert Moretti hanno il…
(Agen Food) - Salerno, 04 mag. - La ricetta della felicità consiste nella perfetta unione di ingredienti semplici: Doppio Malto conosce molto bene il significato di queste parole ed è pronto ad amplificare il messaggio con l'apertura di un nuovo…
(Agen Food) - Sant’Ilario d’Enza (RE), 04 mag. – Sono 180 le forme di Parmigiano Reggiano (la Dop più amata e premiata in Italia e nel mondo) lavorate ogni giorno e dalle diverse stagionature, da un minimo di 12 mesi…
(Agen Food) - Mantova, 04 mag. - Camminare lungo le linee di prossimità, dove gli opposti si attraggono e si contaminano, dando vita a piccoli grandi cambiamenti in grado di rimodellare Confini già tracciati e rispondere a nuove domande sul…
(Agen Food) - Modena, 04 mag. - Il Consorzio del Prosciutto di Modena torna a Tutto Food con un ricco programma di showcooking realizzato dal "Re dei Panini" Daniele Reponi che, martedì 9 e mercoledì 10 maggio, proporrà i suoi…
(Agen Food) - Cremona, 04 mag. - Oggi si è tenuto il Consiglio di Amministrazione del Consorzio di Tutela del Provolone Valpadana. In questa occasione è stato nominato il nuovo Presidente Giovanni Guarneri che sostituisce Libero Stradiotti alla guida del…
(Agen Food) - Roma, 04 mag. - Il cibo italiano è sotto attacco, dal terrorismo salutistico su vino e salumi alle etichette a semaforo che bocciano le eccellenze tricolori, dalle nuove norme sugli imballaggi all’estremismo green con le fattorie equiparate…
(Agen Food) -Roma, 04 mag. - Il grano duro per la pasta viene pagato in Italia circa 36 centesimi al chilo ad un valore che non copre i costi di produzione ed è inferiore di oltre il 30% rispetto allo…
