(Agen Food) - Rimini, 15 mar. - Innovare la tradizione della pasticceria napoletana e sperimentare l’utilizzo della Ricotta di Bufala Campana DOP anche in piatti gourmet e in diverse tecniche di cottura della pizza: con questi obiettivi il Consorzio partecipa…
(Agen Food) - Parma, 15 mar. - Prosciutto di Parma abbandona la pubblicità tradizionale che aveva caratterizzato lo stile di comunicazione della DOP negli ultimi anni, per intraprendere un percorso nuovo fondato su quattro pilastri – social, eventi, GDO, dettaglio…
(Agen Food) - Roma, 15 mar. - “Ci stiamo confrontando con una situazione geopolitica complessa che incide sull’economia mondiale. La pandemia è stata una fase simmetrica, che ha colpito tutti e che ha potuto rendere più forti le filiere già…
(Agen Food) - Roma, 15 mar. - Un’etichetta mette a rischio Asiago DOP e i formaggi simbolo del Made in Italy alimentare, già alle prese con la contrazione dei consumi e con l’emergenza materie prime per l’alimentazione animale innescata dal…
(Agen Food) - Torino, 15 mar. - Terra Madre Salone del Gusto torna a Torino dal 22 al 26 settembre 2022. La 14esima edizione dell'evento organizzato da Slow Food insieme a Regione Piemonte e Città di Torino e che vede…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 15 mar. - Pinsami, l’azienda reggiana produttrice di basi pinsa di alta qualità e ad alto impatto artigianale, entra nel ranking “FT 1000 – Europe´s Fastest Growing Companies“, stilato da Financial Times con la collaborazione…
(Agen Food) - Napoli, 15 mar. - Ancora una volta la città di Palermo risponde con entusiasmo all'appuntamento con il Coca-Cola PizzaVillage@Home. Dopo il grande successo riscontrato lo scorso anno, l'evento ha registrato un boom di richieste, nella prima tappa…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 15 mar. - Un’etichetta mette a rischio il Parmigiano Reggiano e i formaggi simbolo del Made in Italy alimentare, già alle prese con la contrazione dei consumi e con l’emergenza materie prime per l’alimentazione animale…
(Agen Food) - Rimini, 15 mar. - La miscela di farine Pinsa Romana Multicereali nasce dall'expertise di un'azienda come la Di Marco che dal 1981 opera nel settore professionale della panificazione. Pensata per impastare Pinse e pizze salutari e con…
(Agen Food) - Roma, 15 mar. - “E’ stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto salva filiere Made in Italy, dalla pasta alla carne, dal latte all’olio, dalla frutta alla verdura, che stanzia 1,2 miliardi per investimenti nelle filiere Made…
