(Agen Food) - Milano, 22 nov. - Come affrontare la genitorialità oggi? E perché sembra che sia più complesso di un tempo? Cosa chiedono i genitori per sentirsi sostenuti? Il tema non è scontato se già nel 2014 l’Unione Europea,…
(Agen Food) - Reggio Emilia, 22 nov. - “Se sul versante economico e produttivo – spiegano Fai, Flai e Uila – abbiamo ricevuto informazioni rassicuranti riguardanti tutte le realtà del mondo Ferrarini, preoccupa invece molto la messa all’asta giudiziaria dell’immobile…
(Agen Food) - Dosolo (MN), 22 nov. - La carne 100% italiana di alta qualità piace sempre di più, sia in Italia che all'estero. La conferma arriva dai numeri con i quali il Gruppo Martelli chiude il 2021. In particolare,…
(Agen Food) - Cesole di Marcaria (MN), 22 nov. - Gli gnocchi sono un primo piatto della tradizione, che da sempre fa parte della più classica cucina italiana. Non si trovano sempre, però, nei ristoranti, perché sono una realizzazione che…
(Agen Food) - Corato (BA), 22 nov. - Un panettone che racconta l'essenza della Puglia: il panettone Caffè Pugliese di Panificio Il Toscano ricorda la tradizionale bevanda estiva tipica di questa regione. Da mandorle locali viene prodotto un marzapane fatto…
(Agen Food) - Roma, 22 nov. - L’agroalimentare italiano è uscito dalla crisi generata dalla pandemia Covid più forte di prima con il record storico nelle esportazioni che fanno registrare un balzo del 12%, per un valore che raggiungerà a…
(Agen Food) - Bronte (CT), 22 nov. - Un impasto a lievitazione naturale, ingredienti di prima di qualità e un cuore di pistacchio, per gustarsi il Natale con tutto l'oro verde della Sicilia. Produrre artigianalmente ad alta quota con il…
(Agen Food) – Roma, 20 nov. – Arriva la certificazione per i cuochi. Grazie alla norma Uni, vengono fissate competenze e criteri professionali per definire il profilo di chi lavora nelle cucine italiane. La normativa rientra nel quadro della legge 4/2013…
(Agen Food) – Napoli, 20 nov. – Arrivano da Albania, Azerbaigian, Estonia, Finlandia, Lettonia, Romania e Svezia i 19 buyer internazionali invitati dell’Istituto commercio estero (Ice) che parteciperanno alla settima edizione di Gustus – il salone professionale dell’agroalimentare, enogastronomia e…
(Agen Food) - Roma, 19 nov. - Dai decreti per prorogare l'obbligo di indicare l'origine in etichetta agli investimenti per non sprecare l'acqua ma anche battaglia in Europa sul nutriscore e stop alle speculazioni che sottopagano i prodotti agricoli: sono…
