(Agen Food) - Roma, 27 mag. - Uno dei filoni più gettonati della cucina estiva made in Italy è la sperimentazione di ingredienti e sapori in chiave fredda all’insegna del benessere e della leggerezza. La nuova Linea Bio Farmo nasce per soddisfare…
(Agen Food) - Roma, 27 mag. - Raddoppiano le esportazioni Made in Italy in Usa con un aumento del 112% nel mese successivo all’entrata in vigore dell’accordo tra il presidente della Commissione europea Ursula von der Leyen e il presidente…
(Agen Food) - Roma, 27 mag. - Ciò che perde valore economico, può ritrovare valore sociale. È questa la filosofia seguita dall’Associazione Recup che recupera il cibo dai mercati stradali di Milano e lo ridistribuisce alla comunità e che ha…
(Agen Food) - Roma, 26 mag. - Oltre 40 milioni di confezioni di Gocciole Chocolate vendute nel 2020, per quello che è oggi il biscotto frollino numero 1 nelle vendite in Italia con una quota a volume del 6,3%. Un…
(Agen Food) - Roma, 26 mag. - Nell’ultimo anno 1 italiano su 2 ne ha consumato di più (ricerca Doxa) e durante il lockdown è stato protagonista della spesa con +33% dei consumi: quello del tonno in scatola si conferma…
(Agen Food) - Roma, 26 mag. - Il vicepresidente Marantelli Colombin: “Obiettivo è rilanciare al grande pubblico due formaggi espressione dell’antica tradizione casearia valtellinese. Due Dop strategiche per la Valtellina, che generano un fatturato di 13 milioni di euro e…
(Agen Food) - Roma, 26 mag. - In vista dell’arrivo dell’estate e a poche settimane dalle prossime Olimpiadi di Tokyo 2021, IIAS (Istituto Italiano Alimenti Surgelati) ha messo a punto – con la consulenza del Dott. Michelangelo Giampietro, esperto di…
(Agen Food) - Roma, 26 mag. - Parte giovedì 27 maggio "Il Gusto nella Sfida", format ideato e promosso dall'Istituto Grandi Marchi per dare un segno di sensibilità e sostegno al mondo della ristorazione.Diciotto appuntamenti on-line che verranno trasmessi sulle diverse piattaforme social del…
(Agen Food) - Roma, 26 mag. - Simone Rugiati, ambassador della carne irlandese in Italia, propone una ricetta a base di lombo di agnello e verdure di stagione, omaggiando i colori della bandiera irlandese, e l'esperta di nutrizione Sara Cordara…
(Agen Food) - Roma, 26 mag. - Trasmettere l’importanza del ruolo svolto dalla frutta secca nella nostra dieta quotidiana: una missione che Nucis Italia si impegna a portare avanti da anni con la campagna “Frutta secca è benessere” grazie al…
