(Agen Food) – Roma, 10 apr. – Arriva il primo libro dedicato all'enoturismo pubblicato dopo l'approvazione della norma nazionale, scritto a quattro mani da chi, da prospettive differenti, vive l'impegno di valorizzare il comparto del vino italiano. Dal titolo “Turismo del…
(Agen Food) - Roma, 10 apr. - Dal falso parmigiano reggiano al prosecco taroccato, ma anche brutte copie di grana padano, gorgonzola, pecorino toscano, lenticchie di Castelluccio di Norcia ed anche l’olio pugliese e quello toscano contraffatti sono alcune delle…
(Agen Food) - Roma, 09 apr. - “What is old, is new again”, soprattutto se si tratta di contenitori di latta testimoni di un’epoca passata che riprendono vita e assumono una nuova funzione in un’ottica di promozione del riciclo e…
(Agen Food) - Roma, 09 apr. - Per promuovere un’alimentazione sana e bilanciata, nel periodo tra il 5 aprile 2021 al 3 giugno 2021 i Marchi del Benessere regalano buoni spesa da 50 euro e da 100 euro… fino ad…
(Agen Food) - Roma, 09 apr. - Per la prima volta dall’inizio della pandemia gli italiani sono costretti a tagliare anche la spesa alimentare che crolla del 5,5%.E’ quanto emerge dall’analisi Coldiretti divulgata in occasione della diffusione dei dati Istat…
(Agen Food) - Roma, 09 apr. - Moderne tecniche di spettroscopia e machine learning consentono di riconoscere alimenti adulterati e garantire che sulle tavole dei consumatori arrivino cibi di qualità. A dirlo è uno studio condotto dai ricercatori di Statistica…
(Agen Food) - Roma, 09 apr. - Con la campagna digital ‘Buona per ogni momento’ il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha celebrato la Mortadella Bologna come alimento ideale, con un’attitudine innata alla convivialità e alla condivisione, capace di dare…
(Agen Food) - Roma, 08 apr. - Lo spot di Happy Hippo è stato caratterizzato dalla canzone "the lions sleeps tonight" e ancora oggi, dopo più di 15 anni, sfidiamo chiunque a canticchiare il brano senza immaginarsi il falsetto del simpatico ippopotamo…
Roma, 08 apr. - Abbinamenti sorprendenti per stupire e reinventare il momento dell’aperitivo fai-da-te. Protagonista indiscusso è lo Speck Alto Adige IGP e la sua qualità inconfondibile che si sente nelle note aromatiche delle sue spezie, nell’affumicatura molto leggera e…
(Agen Food) - Roma, 07 apr. - Surgital, dal 7 aprile, sarà protagonista di una puntata della serie "Brave! Le aziende che accendono l'Italia" online sulla piattaforma streaming Timvision. La trasmissione seleziona le eccellenze del Made in Italy, raccontando storie di imprenditori che…
