(Agen Food) - Roma, 10 mar. - Il Consorzio per la Tutela del formaggio Gorgonzola Dop torna in TV con la campagna “Tentazione infinita”. Per 8 settimane, fino al 3 maggio, lo spot è in onda su Rai 3 a ridosso del…
(Agen Food) - Milano, 10 mar. – L'Italia si conferma uno dei mercati più dinamici e ricettivi per il salmone norvegese; con un consumo in costante crescita, oggi rappresenta il terzo mercato con quasi il 10% di tutto il salmone…
(Agen Food) - Udine, 10 mar. – Il Consorzio di tutela del formaggio Montasio Dop e l’Università di Udine insieme per un’ambiziosa collaborazione scientifica al fine di identificare e valorizzare le proprietà salutari del Montasio Dop. L’obiettivo della ricerca è…
(Agen Food) - Modena, 10 mar. - Intenso, consistente, denso, ricco di mille sfumature proprio come l'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP è stato il primo Convegno internazionale sull'invecchiamento degli aceti tenutosi a Modena sabato 8 marzo, nella sala Leonelli alla Camera…
(Agen Food) - Milano,10 mar. – In occasione del Congresso annuale Futura 2025 dell'Associazione Ambasciatori del Gusto, che si terrà a Milano a partire dal 10 marzo, avrà luogo il 12 un incontro speciale presso l’Abbazia di Chiaravalle, simbolo della…
(Agen Food) - Roma, 07 mar. - Accrescere la produzione di olio di girasole, puntando su qualità, sostenibilità e tracciabilità, in linea con la domanda dei consumatori. A suggerirlo sono i numeri del settore, che secondo ASSITOL, l'Associazione Italiana dell'Industria Olearia aderente a…
(Agen Food) - Modena, 07 mar. - Si terrà sabato 8 marzo, alla Camera di Commercio di Modena, il primo Convegno Internazionale sull'invecchiamento degli aceti, organizzato dal Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena con il proposito di rispondere alla domanda su come…
(Agen Food) - Vasanello (Vt), 07 mar. - di Claudia Pollara – Anselmo Filesi è il titolare dell'azienda agricola Parano di Vasanello, in provincia di Viterbo, nel cuore della Tuscia. L'azienda coltiva nocciole su 20 ettari, principalmente la nocciola Tonda Gentile…
(Agen Food) - Roma, 06 mar. - Sarà lo chef Pierluca Ardito il protagonista della formazione stellata di "FOODART Trends – Il Menù del Futuro", il progetto di Unilever Food Solutions sulle tendenze nella ristorazione. Pierluca Ardito, Team Coach della Nazionale Italiana Cuochi…
(Agen Food) - Bologna, 06 mar. – Il Consorzio di Tutela Patata di Bologna DOP - in qualità di organismo proponente del Programma triennale “Qualipat 2 La qualità che viene dalla terra” – ha pubblicato un bando di gara per…
