(Agen Food) - Carinzia, 18 feb. - Nel 2025, la Carinzia ha ottenuto numerosi riconoscimenti culianari da parte delle Guide gastronomiche più influenti d’Europa, la Guida Michelin, che quest'anno fa brillare per la prima volta la Carinzia con le sue…
(Agen Food) - Rimini, 18 feb.– L'attesa è finita: la settima edizione di Burger Battle, l'unica competizione italiana dedicata all'hamburger gourmet, ha incoronato il suo nuovo re. Al termine di un tour che ha toccato le principali città italiane, la…
(Agen Food) - Vicenza, 18 feb. – Il Consorzio Tutela Formaggio Asiago porta la propria esperienza come modello di riferimento per l’evoluzione sostenibile nel settore caseario alla sessione plenaria della conferenza internazionale “Prospettive globali delle Indicazioni Geografiche” dedicata al tema…
(Agen Food) - Modena, 17 feb. - Acetaia Giusti - la più antica casa produttrice di Aceto Balsamico di Modena al mondo che quest’anno celebra 420 anni - è presente a Identità Milano 2025 insieme a RISO BUONO per raccontare…
(Agen Food) - Milano, 17 feb. - L'orgoglio e la maestria siciliana di Tommaso Cannata hanno letteralmente pervaso il padiglione Sicilia all'edizione 2025 della BIT Borsa Internazionale del Turismo, la più importante manifestazione in Italia per l'innovazione nel settore Travel, organizzata da Fiera Milano, che…
(Agen Food) - Messina, 17 feb. – La focaccia messinese “come si faceva una volta”, ama dire il maestro panettiere Natale Laganà, è stata la protagonista della puntata di domenica 16 febbraio a ‘L’Ingrediente perfetto’, la trasmissione di La7, condotta…
(Agen Food) - Cortina d’Ampezzo (Bl), 17 feb. – Non di sole frittelle vive il Carnevale! A Baita Piè Tofana, ristorante ampezzano guidato dallo chef Federico Rovacchi, il periodo delle maschere si festeggia con il Brazorà, focaccia dolce nata in…
(Agen Food) - Bologna, 15 feb. – Prepara la tua ricetta, raccontala, falle una foto. Tre semplici passaggi con un prodotto protagonista: la Patata di Bologna Dop. A stimolare la creatività è il concorso “La mia ricetta Dop”, promosso dal…
(Agen Food) - Milano,14 feb. - Un omaggio enogastronomico per due ricorrenze di altissimo livello culturale: i 650 anni dalla morte di Giovanni Boccaccio e i 550 dalla nascita di Michelangelo Buonarroti: Vetrina Toscana alla BIT di Milano dedica un…
(Agen Food) - Desenzano del Garda (Bs), 14 feb. – Dal 17 al 21 febbraio, il Consorzio Tutela Grana Padano sarà presente alla Gulfood Exhibition al World Trade Centre di Dubai. Arrivata alla sua 30ª edizione, la fiera si conferma…
