(Agen Food) - Milano, 23 apr. – “Nel dibattito attuale si tende sempre più a considerare il vino esclusivamente come una fonte di alcol, isolandolo dal contesto alimentare e culturale in cui viene consumato. Questa è una semplificazione che non…
(Agen Food) – Roma, 22 apr. - In occasione dei 30 anni della birra artigianale italiana, i birrai indipendenti scelgono di celebrare questo traguardo nel modo più autentico: unendosi per produrre insieme una birra collettiva, simbolo di un movimento che…
(Agen Food) - Cagliari, 22 apr. – Prosegue anche nel 2026 il percorso di “Responsibility in Education”, l’iniziativa promossa da Fondazione Birra Moretti per sensibilizzare i giovani a un approccio consapevole al consumo di alcol. La Sardegna torna protagonista del…
(Agen Food) - Bolzano, 21 apr. - Le birre low e no alcol entrano con forza nel dibattito del comparto artigianale, ma restano ancora aperte questioni tecniche, economiche e soprattutto normative. È questo il messaggio portato da Unionbirrai al Beer Craft Forum 2026 – From Yeast…
(Agen Food) - Milano, 21 apr. – Oggi, tra menù sempre più elaborati, piatti “da fotografare” e aspettative di perfezione, emerge con chiarezza un bisogno condiviso: tornare alla sostanza e al piacere della tavola italiana. Lo confermano i dati inediti…
(Agen Food) - In occasione della 60ª edizione del Vinitaly, i riflettori si accendono su una delle gemme più preziose dell’ampelografia marchigiana: l’Incrocio Bruni 54. Il vitigno festeggia l’importante traguardo dei 90 anni dalla sua creazione, avvenuta nel 1936 per…
(Agen Food) - Asti, 20 apr. - Dalla Grande Mela alla Città del Vento per una settimana in cui le bollicine aromatiche piemontesi provano a riscrivere le regole degli abbinamenti a tavola. Al via oggi a Chicago l’Asti Week, l’iniziativa…
(Agen Food) - Peredobba (Tv), 18 apr. - Quello della birra è un consumo conviviale per eccellenza: evoca tavolate e momenti spensierati, un bere consapevole e non impegnativo, perfetto in ogni momento della giornata. Lo confermano le principali evidenze emerse…
(Agen Food) - Milano, 18 apr. – 8.6, la birra dal carattere forte e intenso del Gruppo Royal Swinkels, presenta "Feel the Party", nuovo spot on air dal 12 aprile in TV e online. La campagna, firmata a livello globale…
(Agen Food) - Castiglione in Teverina (Vt), 17 apr. - Nei giorni scorsi gli studenti dell’Accademia di alta formazione di Sala e Accoglienza Intrecci di Castiglione in Teverina (Viterbo) hanno vissuto un’esperienza formativa immersiva nel cuore della Franciacorta, tra cantine,…
