(Agen Food) – Aosta, 01 mar. – di Olga Iembo – Particolarmente gustoso, digeribile, con un profumo e una scioglievolezza unici, e una grande versatilità dato che si presta ad essere consumato direttamente a tavola, ma anche ad essere utilizzato…
(Agen Food) - Sondrio, 19 feb. - Continuano a crescere Valtellina Casera e Bitto: in cinque anni ledue Dop simbolo della Valtellina hanno messo a segno un +18,2% a valore alla produzione e un +13% a valore al consumo. Il…
(Agen Food) - Roma, 21 dic. - Con l’arrivo delle lunghe maratone natalizie, “Think Milk Taste Europe, Be Smart”, il progetto promosso dal Settore Lattiero Caseario dell’Alleanza delle Cooperative, realizzato da Confcooperative e cofinanziato dalla Commissione Europea, invita all’assaggio di…
(Agen Food) - Giavera del Montello (TV), 11 dic. - In un'atmosfera che celebra il calore e la gioia del Natale, Nonno Nanni si prepara a vivere il periodo più magico dell’anno presentando i pack dei suoi formaggi freschi in…
(Agen Food) - Roma, 06 dic. - L'Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e Repressione Frodi (ICQRF) dei prodotti agroalimentari del Ministero dell'Agricoltura, Sovranità Alimentare e Foreste (Masaf) ha rinnovato, con Decreto Ministeriale, l'autorizzazione a CSQA ad effettuare i controlli…
(Agen Food) - Camalò di Povegliano (TV), 01 dic. - Si chiama FESTIVAL CHEESE BOX ed è la nuova soluzione pensata da La Casearia Carpenedo per le feste ma non solo. Uno scrigno goloso in legno con logo in oro,…
(Agen Food) - Bergamo, 20 set. - FORME, la manifestazione made in Bergamo dedicata al formaggio in ogni sua sfumatura, è giunta alla sua ottava edizione con l'obiettivo di perseguire il progetto dedicato alla valorizzazione e promozione nazionale e internazionale…
(Agen Food) - Cremona, 15 set. - Il 17 settembre ricorre la Giornata Mondiale della Merenda: un momento di consumo, tipico dello stile di vita italiano, a cui sono affezionati ben 34 milioni di italiani. Ritenuto sempre più importante dal…
(Agen Food) - Bra (CN), 06 lug. - Tornano anche in questa 14esima edizione i Laboratori del Gusto, le degustazioni più attese di Cheese, l'evento internazionale dedicato ai formaggi a latte crudo e alla loro biodiversità che anima Bra dal…
(Agen Food) - Sant’Ilario d’Enza (RE), 12 apr. – Con l’arrivo della bella stagione, le “insalate miste” diventano un vero e proprio must per i consumatori, sia nelle versioni disponibili in retail sia nelle proposte della ristorazione commerciale. Che siano…
