(Agen Food) - Casal di Principe (CE), 07 feb. - È una dedica all'amore universale la Lovecake, nuova torta che Nicola Goglia dedica a tutti gli innamorati. Per ricordare a tutti coloro che si amano che "l'amore è come un puzzle, ogni…
(Agen Food) - Milano, 19 giu. - La data scelta per festeggiare la Giornata Mondiale del Cioccolato, uno degli alimenti più amati di sempre, è fissata al 7 luglio, giorno in cui nel lontano 1847, il cioccolatiere inglese Joseph Fry…
(Agen Food) - Milano, 30 mag. - Pensando alla riciclabilità degli imballaggi fin dalla fase di progettazione, Valrhona ha raccolto una sfida lanciando la sua nuova gamma Gifting: fare di più con di meno. Questa linea di prodotti è stata…
(Agen Food) - Parigi (Francia), 25 apr. - Fedele al suo impegno per una gastronomia creativa e responsabile, Valrhona è orgogliosa di sostenere il Centre des Monuments Nationaux per la mostra: "Parigi, capitale della gastronomia, dal Medioevo ai giorni nostri",…
(Agen Food) - Milano, 17 mar. - Questo mese, Pavel Pavlov, fondatore di La Fève, ci porta in Oriente per presentarci la sua creazione per la Cercle V Challenge di Valrhona, un uovo di Pasqua gigante colorato e farcito con…
(Agen Food) - Milano, 08 mar. - La nuova collezione di cioccolatini Valrhona per la Pasqua 2023 trasporta in un mondo vegetale all’insegna della leggerezza: un invito a una passeggiata primaverile in compagnia di allegri animaletti che corrono tra l’erba…
(Agen Food) – Milano, 28 feb. - Quest'anno, l'École Valrhona ha affidato alla maestra pasticciera Virgilia Lebigre la creazione dell’uovo di Pasqua. Si tratta di una prima assoluta per la giovane pasticciera, che offre un'interpretazione personale, forte e impegnata al…
(Agen Food) - Parigi, 21 gen. - Ground Chocolate è la novità di stagione che Valrhona propone ai professionisti dell’Horeca. La gamma è composta da due cioccolati fondenti, entrambi di pura origine, con profili aromatici differenti tipici del loro terroir:…
