Amore e bollicine: il tuo San Valentino con Cuvée Pascal Rosé Tanca

(Agen Food) – Roma, 20 gen. – San Valentino si avvicina e con lui l’occasione di fermarsi e godersi un momento che celebra l’amore. Lo champagne Cuvée Pascal Rosé Tanca, è una scelta perfetta per regalare un tocco di romanticismo e raffinatezza a una serata speciale e brindare con chi amiamo.

Champagne Cuvée Pascal Rosé Tanca nasce da uve di un’unica annata, con una composizione raffinata di Pinot Nero e una delicata percentuale di Chardonnay. Un rosé pensato per conquistare: con il suo colore rosa lampone incanta già alla vista, presentandosi fluido e satinato, con bollicine fini che regalano un perlage delicato e che lo rendono perfetto per un brindisi all’amore. Il profumo è un’esplosione di note aromatiche che evocano il lampone, il ribes rosso, un accenno speziato di pepe e la dolcezza avvolgente della rosa. Al palato è polposo e fresco, sostenuto da una mineralità che dona profondità e ampiezza e da un’effervescenza cremosa che rende ogni sorso un’esperienza memorabile. È ideale per l’aperitivo o per accompagnare una cena romantica con piatti eleganti, come la triglia alla griglia con salsa mousseline al peperoncino, violetta, pesto di pomodoro e basilico, oppure una tartare di salmone con aneto.

Prezzo consigliato al pubblico: 72 euro

Ogni sorso racconta una storia di eleganza e passione. La gamma di Champagne firmata Tanca Brands (6 etichette in edizione limitata) omaggia infatti un aneddoto che si tramanda nella storia della famiglia Giacomini e che riguarda l’antenata Josephine Fortis, esponente della piccola nobiltà terriera, che a metà del Settecento aveva proprietà tra Chambery e Megève. Per dar vita a questo nuovo progetto, i Giacomini sono andati personalmente alla ricerca dei terroir più esclusivi nelle zone più vocate, finché hanno selezionato e coinvolto nel progetto una piccola maison, che produce fantastiche cuvée su soli 6 ettari a Celles-sur-Ource, sulla Côte des Bar, nella regione Champagne-Ardenne. 

Le 6 etichette (un Rosé Brut, la Cuvée-Fortis, la Cuvée Joséphine Fortis, la Cuvée Pascal Blanc de Blancs, la Cuvée Pascal Rosé e la Cuvée Pascal Extra Brut) sono disponibili presso Tanca The Brands Company (www.tancabrands.com ) e agenzie selezionate.