(Agen Food) - Épernay (Francia), 20 mar. - Da sempre Pasqua è sinonimo di Colomba. E oggi più che mai, questa golosa creazione dolciaria non smette di conquistare i gourmet con declinazioni che sposano l'innovazione alla selezione dei migliori ingredienti…
(Agen Food) - San Daniele del Friuli (UD), 20 mar. - È stata siglata una specifica Convenzione tra la Bcc CrediFriuli e il Consorzio del Prosciutto di San Daniele per il “pegno rotativo sui prosciutti Dop”. Lo prevede una legge…
(Agen Food) - Fiorano Modenese (MO), 20 mar. - Tutte le dimensioni dell'alta cucina si danno appuntamento al rooftop restaurant dell'Executive Spa Hotel, quattro stelle Superior di Fiorano Modenese (MO), dove chef Mattia Trabetti porta avanti la sua filosofia di…
(Agen Food) - Milano, 20 mar. - Incontri, degustazioni e laboratori dedicati all’alimentazione sostenibile, per chiunque desideri avvicinarsi o approfondire la qualità dei prodotti provenienti da agricoltura biologica, biodinamica, a Km0 o della filiera del commercio equo e solidale; prodotti…
(Agen Food) - Alghero (SS), 20 mar. - L'azienda sarda Domenico Manca di Alghero sale sul gradino più alto del podio, nella categoria DOP fruttato leggero, alla 31/a edizione dell'Ercole Olivario. Organizzato dall'Unione italiana delle Camere di Commercio, il concorso…
(Agen Food) - Roma, 20 mar. - Unilever Food Solutions si propone come global trendsetter per la ristorazione. È stato infatti pubblicato da poco il Future Menu Trends Report 2023, sviluppato in collaborazione con oltre 1.600 chef di 25 paesi…
(Agen Food) - Pavia, 20 mar. - Il crescente trend del riso, che sta vivendo un periodo di forte interesse da parte dei consumatori, è al centro della partnership strategica tra La Linea Verde e Riso Scotti, due realtà attente…
(Agen Food) - Roma, 20 mar. - Un confronto sulle scelte alimentari sostenibili per la nostra salute e quella del nostro pianeta. Anche alla luce dei trend di consumo che - a livello italiano - indicano un significativo aumento delle…
(Agen Food) - Gragnano (NA), 20 mar. - Una grande svolta per il Pastificio Lucio Garofalo che dopo un lungo e attento lavoro di studi di ricerca, progettazione, valutazioni e approfondimenti presenta il nuovo packaging composto per il 30% da…
(Agen Food) - San Quirico d'Orcia (SI), 20 mar. - Il "Ristoro Vitaleta", il luogo di incontro gourmet adiacente alla omonima Cappella riapre le porte ai visitatori dopo la chiusura invernale. Coloro che si recheranno ad ammirare l'incanto della chiesa…
