Almaverde Bio, Zenzero sempre in crescita
(Agen Food) - Cesena (FC), 21 mar. - di Pol. Cla. - Paolo Pari è il Direttore di Almaverde Bio, circa un articolo esotico come lo zenzero che da anni ha ormai conquistato la platea dei mercati e della GDO…
Citterio, l’Unduetris Senza Glutine e Senza Lattosio premiato
(Agen Food) - Rho (MI), 20 mar. - Il nuovo Unduetris Senza Glutine e Senza Lattosio di Citterio, storica azienda di salumi dal 1878, si aggiudica il premio “Eletto Prodotto dell’Anno 2024” nella categoria Senza Glutine. Il nuovo prodotto dell’azienda…
Giornata Mondiale della Farina. Farine e semole italiane: qualità e versatilità
(Agen Food) - Roma, 20 mar. - Si celebra oggi 20 marzo la Giornata Mondiale della Farina. A tal riguardo, Italmopa - Associazione Industriali Mugnai d’Italia, che rappresenta in via esclusiva l’Industria molitoria italiana, evidenzia che, tra le numerose tipologie…
L’omaggio alla tradizione partenopea del casatiello nella sfogliatella pasquale di Lisita
(Agen Food) - Mondragone (CE), 20 mar. - La tradizione nella tradizione. Una storia di gusto che fonde le radici della cucina partenopea con quelle di famiglia. Per la Pasqua 2024, Pasticceria Lisita ha scelto di rendere omaggio al patrimonio…
Tris di gusti per la Cappelliera Loison: classica, Regal Cioccolato e Caramello salato
(Agen Food) - Costabissara (VI), 20 mar. - La sinuosa Cappelliera ovale, ispirata alle custodie di alta moda di inizio secolo, si apre alla primavera Loison con un delicato omaggio floreale, un mazzolino di mughetti. All'interno, celata da una carta…
Buone come le patatine, sane come una galletta: nascono le Potatoes Matt
(Agen Food) - Milano, 20 mar. - Arrivano Le Potatoes! Matt presenta le nuovissime e stuzzicanti gallette che uniscono al sapore del mais quello inconfondibile delle patate, per un gusto unico e irresistibile. Perfette in sostituzione del pane e irresistibili…
Sembra un uovo di Pasqua ma è caciocavallo, l’originale trovata di Caseificio Artigiana
(Agen Food) - Putignano (BA), 20 mar. - Il Caseificio Artigiana, noto per le sue prelibatezze casearie pluripremiate della Murgia barese, presenta un'innovativa proposta per le festività pasquali: l'uovo di Pasqua al caciocavallo. Questo prodotto unico è stato pensato per…
Paul Recla rieletto Presidente del Consorzio Tutela Speck Alto Adige
(Agen Food) - Bolzano, 20 mar. - In occasione dell’assemblea dei soci del Consorzio Tutela Speck Alto Adige, tenutasi presso la distilleria Roner, si è votato per rinnovare gli organi associativi. Il Presidente uscente Paul Recla è stato rieletto all’unanimità; sarà…
Cina mercato possibile per il Consorzio di Tutela della IGP Agnello di Sardegna
(Agen Food) - Macomer (NU), 20 mar. - La Cina è il più grande importatore di carni ovine al mondo: ne importa annualmente 1,73 miliardi di dollari (la carne ovina è al 158 esimo posto dei prodotti più importati nello…
Ego, una giovane coppia e un progetto di cucina in cui regnano materia e personalità
(Agen Food) - Roma, 20 mar. - La cucina, come gli occhi, è lo specchio dell'anima. E in questo caso ciò che riflette è un mondo nuovo, una filosofia originale e identitaria, frutto delle esperienze personali dei suoi protagonisti. Due…
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