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Sal De Riso crea Principessa Pignatelli

(Agen Food) - Napoli, 28 feb. - Principessa Pignatelli, il nuovo dolce realizzato dal maestro pasticcere Sal De Riso, nasce dal desiderio di celebrare la figura di Rosina Pignatelli, affascinante rappresentante dell’aristocrazia napoletana, pienamente inserita nel vivace contesto culturale della…

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Riforma IG, AFIDOP: bene approvazione testo unico

(Agen Food) - Roma, 28 feb. - "Il testo unico approvato oggi rappresenta la giusta sintesi di un percorso positivo, complesso e condiviso da tutti i Paesi UE: grazie a un'uniformità di regole da oggi l'agroalimentare italiano ha una marcia…

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