(Agen Food) - Roma, 13 mag. - Oltre il 50% della popolazione mondiale vive nei centri abitati ed entro il 2050 questa percentuale raggiungerà il 70%. Sono quindi gli abitanti delle città a consumare la maggior parte del cibo prodotto…
(Agen Food) - Roma, 13 mag. - Il mondo ha bisogno di olio di palma certificato sostenibile. In un'epoca così complessa, quella dell'olio di palma è l'unica filiera in grado di garantire sia la resilienza necessaria per far funzionare l'industria…
(Agen Food) - Roma, 13 mag. - Se è vero che l’aperitivo è un immancabile rito collettivo per tutte le stagioni, è altrettanto vero che in primavera è tempo dei brindisi e dei finger food nelle terrazze e nei giardini…
(Agen Food) - Londra (Regno Unito), 13 mag. - Unilever sta lanciando due progetti pilota per provare i frigocongelatori per gelato più caldi con l'obiettivo di ridurre il consumo di energia e le emissioni di gas serra di circa il…
(Agen Food) - Forlimpopoli (FC), 13 mag. - Nel 1910 esce a Firenze "La Cucina dell’amore", un ricettario afrodisiaco, il primo in un’Italia che guarda a Parigi e ai suoi spettacoli come alla patria di tutto quello che concerne sesso,…
(Agen Food) - Roma, 13 mag. - "Non sono più solo i prezzi alle stelle del grano a preoccuparci, ma il rischio di carenza di questa materia prima anche in Italia" questo l'allarme lanciato da Federalimentare in conseguenza del blocco…
(Agen Food) - Milano, 13 mag. - A tavola non si invecchia, a patto che si consumi regolarmente olio extravergine di oliva. È quanto tenterà di dimostrare Emilia Ruggiero, la ricercatrice dell'Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed di Pozzilli (IS) "adottata" nel…
(Agen Food) - Milano, 13 mag. - Ieri mattina l’Assemblea degli Azionisti di Sogemi ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione e ha confermato per il terzo mandato il Presidente Cesare Ferrero. Primo rinnovo anche per i consiglieri Dott. Cremona e…
(Agen Food) - Milano, 13 mag. - Il gelato di Alberto Marchetti arriva da Eataly Smeraldo. Accomunati dalla passione per la materia prima di alta qualità e dalla ricerca dell’eccellenza, Marchetti e Eataly ti aspettano con tanti gusti, tutti preparati…
(Agen Food) - Montagnana (PD), 13 mag. - La piazza gremita, sempre con le dovute attenzioni per ciò che riguarda la protezione sanitaria, le persone sorridenti, il profumo dei prodotti e dei piatti più caratteristici del territorio regionale, e tanto…
