(Agen Food) - Roma, 28 apr. - Friggitrice ad aria e a vapore, cottura a vapore e al forno, cottura arrosto, grigliatura, essiccazione e funzione toast, tutto ciò che desideri in un unico prodotto, per preparazioni sane ed equilibrate, senza…
(Agen Food) - Parma, 28 apr. - La Nef nasce dall’intuizione di Giordano Palazzo, presidente e fondatore dell’SpA marchigiana, che trenta anni fa, nel 1989, a Osimo, in provincia di Ancona, iniziò a proporre salmone affumicato nella storica salumeria di…
(Agen Food) - Roma, 28 apr. - Dieci livelli per un viaggio alla scoperta del territorio del Parmigiano Reggiano in compagnia di amici come il siero innesto naturale, l’erba medica, il tempo di stagionatura ma anche di nemici da schivare…
(Agen Food) - Roma, 28 apr. - Il settore agroalimentare è uno dei più importanti per il nostro paese con 204,5 miliardi di Euro di fatturato aggregato nel 2021 (+3,8%) e 65 miliardi di Euro di Valore Aggiunto, che lo…
(Agen Food) - Roma, 28 apr. - Anni di lavoro e di investimenti anticipando i tempi sul tema della sostenibilità ambientale della filiera del Grana Padano DOP portano ad un traguardo importante per l’intero comparto caseario e che sarà tagliato…
(Agen Food) - Torino, 28 apr. - Nel corso dell’assemblea generale del Consorzio Salame Piemonte, che si è tenuta oggi a Torino, dopo 2 mandati consecutivi, Umberto Raspini ha passato il testimone della guida del Consorzio a Daniele Veglio, 52…
(Agen Food) - Roma, 28 apr. - “Amare è mangiare insieme” scrive Muriel Barbery e la pensano così anche gli Chef che alla tavola si dedicano anima e corpo, per offrire esperienze culinarie indimenticabili. Dalle materie prime eccellenti - coltivate…
(Agen Food) - Parma, 28 apr. - Il Banco Alimentare opera dal 1989 per aiutare persone in difficoltà in particolare cercando di limitare lo spreco alimentare attraverso il recupero delle eccedenze da tutta la filiera (ortofrutta, industria agro-alimentare, grande distribuzione,…
(Agen Food) - Roma, 28 apr. - Exquisa, Specialista dei Freschi Cremosi, arricchisce oggi la sua gamma di spalmabili con il maxi formato del Fresco Cremoso dalle Prealpi Bavaresi senza Lattosio, il primo lactose free arrivato sul mercato italiano nel…
(Agen Food) - Parma, 27 apr. - I magici campi di iris, il celebre autoritratto, la potenza dell’olivo: Monini porta al Cibus di Parma la magia di Van Gogh, con una Limited Edition – nata in collaborazione con il Van…
