(Agen Food) - Roma, 25 gen. - Grazie al Consorzio di Tutela e al progetto di promozione Nice To Eat-EU, il Formaggio Piave DOP da tempo prosegue la sua rapida corsa alla conquista dei territori europei. Allargando gli orizzonti anno…
(Agen Food) - Laces (BZ), 25 gen. - Le Mele Val Venosta lasciano il loro Paradiso per giungere direttamente fino ai consumatori. Con l’Abbonamento Sommelier si potrà ricevere direttamente a casa le mele fresche della Valle nelle sei varietà più…
(Agen Food) - Firenze, 25 gen. - Chef Express (Gruppo Cremonini) guarda oltre il Covid e continua a investire sulla ristorazione per chi viaggia rinnovando la sua presenza all'interno della stazione di Firenze Santa Maria Novella, una delle più importanti…
(Agen Food) - Montecchio Emilia (RE), 25 gen. - Magnani Srl entra a far parte del gruppo internazionale Herbex, principale produttore e distributore di erbe aromatiche fresche in Europa. La partnership è stata siglata attraverso l'acquisizione di una quota di…
(Agen Food) - Gragnano (NA), 25 gen. - A vincere il premio Top Italian Food 2022 durante l’ultimo evento organizzato da Gambero Rosso sono stati i paccheri del Pastificio Faella. Un riconoscimento importante per il Pastificio Faella, uno dei più…
(Agen Food) - Loreo (RO), 25 gen. - Svolta nelle farine che diventano dei superfood, cioè prodotti alimentari ai quali vengono associate specifiche proprietà salutistiche. È il caso delle farine d'orzo arricchite in beta-glucani che aiutano a ridurre il colesterolo…
(Agen Food) - Trani (BT), 25 gen. - Non solo un confetto, ma un vero e proprio oggetto del desiderio. Mucci sa bene che anche l'occhio vuole la sua parte, per questo i suoi food designer e maestri confettieri hanno…
(Agen Food) - Milano, 25 gen. - di Massimiliano Annesi - Novità in libreria con il nuovo libro di Davide Comaschi, "Sul Cioccolato". L'autore racconta racconta dell'amore viscerale di Comaschi per il cioccolato, da ogni punto di vista: la sua…
(Agen Food) - Siena, 25 gen. - Il 20 gennaio, l’Unione Europea ha approvato le modifiche all’allegato 14-B dell’accordo tra l’Unione Europea e il Giappone per un partenariato economico entrato in vigore il 1° febbraio 2019. Nell’ambito del comitato per…
(Agen Food) - Siena, 25 gen. - Qualivita e McDonald’s Italia, con My Selection 2022 arriva la quarta edizione dei panini McDonald’s selezionati da Joe Bastianich con l’utilizzo di prodotti DOP IGP italiani. Dal 2018 sono state utilizzate 650 tonnellate…
