(Agen Food) - Milano, 26 set. - NielsenIQ (NIQ) ne “Lo stato del Largo Consumo in Italia” analizza l’andamento dei consumi e delle abitudini di acquisto delle famiglie italiane per il mese di agosto 2023, fotografando lo scenario della Grande…
(Agen Food) - Roma, 25 set. - In occasione dell'International Poke Day, Just Eat ha analizzato le preferenze di consumo degli italiani rivelando le curiosità che si celano dietro il poke, pietanza adatta a tutti e composta da ingredienti freschi…
(Agen Food) - Roma, 25 set. - Ogni settimana, in Italia, sprechiamo circa 524,1 grammi di cibo a testa (poco meno di 75 grammi di cibo al giorno, ossia oltre 27,3 chilogrammi annuali), che ognuno di noi, mediamente, getta nella…
(Agen Food) - Haifa (Israele), 25 set. - L'innovativo vigneto è frutto di un progetto di ricerca incentrato sullo studio di antiche varietà di uve endemiche. Nel Parco Nazionale di Avdat, alla presenza del Ministro della Protezione Ambientale Idit Silman,…
(Agen Food) - Castelvetro di Modena (MO), 22 set. - INALCA, primo produttore italiano e tra i leader europei nel settore delle carni, lancia GREEN GO! l'iniziativa per la mobilità sostenibile orientata a ridurre le emissioni di CO2 derivanti dagli…
(Agen Food) - Milano, 21 set. - Stando all’analisi "Italy On Premise Consumer Pulse" di CGA by NielsenIQ – l’indagine che fotografa mensilmente le abitudini degli italiani nel settore del fuori casa – nel corso dei mesi estivi l’85% dei…
(Agen Food) - Salerno, 20 set. - La pizza è in assoluto il piatto più ricercato online in Francia, mentre in Spagna e Regno Unito nella top 5 ci sono sia pizza che pasta. La cucina italiana, invece, si piazza…
(Agen Food) - Roma, 18 set. - Un terzo del cibo prodotto sul pianeta viene buttato via senza essere consumato. In Italia, il 2022 è stato l’anno all’insegna dello spreco alimentare (fonte: rapporto 2021-2022 di Waste Watcher International Observatory on…
(Agen Food) - Bra (CN), 18 set. - "L'Italia è un Paese delicato, da maneggiare con cura. La montagna non può essere trascurata, e noi a lungo lo abbiamo fatto, marginalizzandola, concentrando persone e attività in pianura, nelle città e…
(Agen Food) - Verona, 15 set. - Verona e il Veneto sono sempre più la locomotiva agricola d'Italia. Nel 2022 il valore della produzione agricola regionale ha sfiorato i 7,4 miliardi di euro, pesando per oltre l'11% del totale nazionale,…
