(Agen Food) - Roma, 30 set. - In occasione di Fruit Attraction, l'Organizzazione Mondiale dell'Avocado (WAO) condivide una panoramica pratica su chi acquista avocado e dove si trova il margine di crescita in Italia. La WAO ha collaborato con Nigel Parrott, consulente di ricerca FMCG, per analizzare recenti studi…
(Agen Food) - Roma, 29 set. - Nonni e nipoti, un legame fatto di complicità, trasmissione di valori e sostegno. A cui si dona la maggior parte della propria quotidianità: 3 nonni italiani su 10 (31,5%) passano con i propri…
(Agen Food) - Milano, 29 set. - La lotta allo spreco alimentare entra ufficialmente nel quadro normativo europeo. Con la nuova direttiva che modifica la 2008/98/Ce, l'Unione europea introduce per la prima volta obiettivi giuridicamente vincolanti da raggiungere entro il 2030: riduzione…
(Agen Food) - Bologna, 26 set. - Con l’avvicinarsi della Giornata internazionale del caffè, in calendario il 1° ottobre, Coop Alleanza 3.0 racconta i trend di acquisto dei soci e consumatori inerenti a questa bevanda imprescindibile per gli italiani, dall’osservatorio…
(Agen Food) - Roma, 26 set. –In un mondo che ha sempre più fame di pasta, con la produzione globale raddoppiata negli ultimi 20 anni fino a toccare i 14 milioni di tonnellate, quasi 1 piatto di pasta su 4…
(Agen Food) - Roma, 24 set. - Bowl classiche o varianti gourmet, poké con pesce o opzioni vegetariane, questo piatto sembra mettere d’accordo tutti i palati, offrendo combinazioni gustose per ogni preferenza. Che si tratti di una pausa pranzo veloce…
(Agen Food) - Milano, 24 set. – Incrementoo, osservatorio su digital & hospitality, presenta i risultati di un’indagine effettuata su 300 ristoranti in Italia (fine dining, casual, pizzerie gourmet e ristoranti d’hotel) per fotografare comportamenti di prenotazione, no-show e strategie…
(Agen Food) - Roma, 22 set. - "Il bonus nascita previsto per il 2025 rappresenta un segnale positivo da parte delle istituzioni, ma non può essere considerato una risposta sufficiente alla complessità del problema della denatalità in Italia". Lo dichiara…
(Agen Food) - Roma, 22 set. - Settembre è arrivato e con lui il classico mix di emozioni post-vacanze: da una parte l'energia dei nuovi inizi, dall'altra la nostalgia per la libertà estiva. Il nuovo studio di AstraRicerche per il…
(Agen Food) - 22 set. - di Claudia Pollara – 1000 italiani tra i 18 e i 65 anni stanno vivendo il ritorno alla routine quotidiana e AstraRicerche ne offre i risultati della ricerca commissionata dal Gruppo Prodotti Ortofrutticoli di…
