Guida Michelin Italia 2025: le stelle dalle Marche

(Agen Food)– Modena, 05 nov. – di Paola Pieroni – Per l’edizione 2025, è 393 il numero totale delle stelle assegnate nella 70esima uscita della Guida Michelin Italia, presentata oggi a Modena.

Sono 130 i nuovi ristoranti iscritti, 8 quelli marchigiani stellati. A tre stelle non poteva mancare lo storico Uliassi di Senigallia, a due stelle Madonnina del Pescatore di Senigallia, ad una stella Dalla Gioconda di Gabicce Monte; Andreina di Loreto, Il Tiglio di Montemonaco (stella verde), Nostrano di Pesaro, L’Arcade e Retroscena della riviera di Porto San Giorgio.

Quanto al fine pasto, il premio speciale Passion Dessert , conferito ai ristoranti che propongono alta qualità dei dessert appunto, è andato a Riva Restaurant di Numana (An) con il pastry chef Antonio Lerro.

Censito nella Guida l’Osteria dalla Peppa, il tradizionale ristorante della famiglia dell’onorevole Mirco Carloni, presidente Commissione Agricoltura alla Camera dei Deputati.